Aturan dasar untuk menanam paprika manis

Lada manis adalah tanaman yang agak aneh, tetapi kualitas ini tidak mencegah ratusan ribu tukang kebun mengumpulkan ratusan kilogram tanaman yang luar biasa ini dari kebun setiap tahun. Agar paprika menjadi berair, matang, dan tidak menyerah pada efek hama, Anda harus mempelajari fitur penanaman, perawatan, penanaman bibit, dan penanaman selanjutnya.!

Menanam lada cukup merepotkan. Meskipun demikian, budaya taman ini dianggap salah satu yang paling populer. Tetap saja, karena itu membuka ruang tanpa akhir untuk fantasi kuliner! Paprika manis dan aromatik dapat ditambahkan ke salad, borscht, sup dan saus, diisi, dipanggang, diasinkan dan digunakan untuk membuat semur sayuran yang lezat!

Tanah air paprika Selatan Amerika Selatan dengan iklim tropisnya. Hari ini tumbuh di seluruh dunia dalam berbagai kondisi iklim. Di sini, di Rusia, budidaya lada untuk keperluan kuliner baru dimulai pada abad ke-19. Sebelumnya, itu digunakan secara eksklusif dalam pengobatan. Perlu dicatat bahwa kandungan vitamin C dalam sayuran ini lebih tinggi dari pada jeruk. Selain itu, penggunaan rutinnya meningkatkan fungsi hati dan kantong empedu..

Tempat menanam dan cara merawat?

Lada sangat termofilik dan fotofil. Suhu nyaman baginya tidak lebih rendah dari + 20-25 ° С.
Tanam paprika di sisi selatan kebun Anda sehingga tanaman lain tidak terkena sinar matahari.
Perawatan lada saat ditanam di rumah kaca atau lapangan terbuka terdiri dari penyiraman yang tepat, pemberian makanan secara konstan, penyiangan dan pengenduran. Sirami lada saat air tanah mengering. Pada saat yang sama, seharusnya tidak dibiarkan mengering sepenuhnya, tanaman dapat mati. Setelah disiram, disarankan untuk mengendurkan tanah.

Cara menanam bibit?

Lada adalah tanaman pematangan yang terlambat, oleh karena itu ditanam sebagai bibit. Kami menabur benih untuk bibit pada akhir Februari dan awal Maret.

Siapkan tanah sebelum menanam benih. Jika disimpan di tempat yang dingin, kami membawanya ke rumah beberapa hari sebelum tanam sehingga menghangatkan dengan baik. Sebelumnya, sehari sebelum tanam, kami menumpahkan tanah dengan solusi air panas pucat merah muda dengan kalium permanganat. Ini diperlukan untuk desinfeksi dari mikroflora berbahaya, serta pemanasan akhir.

Untuk pertumbuhan bibit lada yang lebih baik, kami mencampur tanah biasa dari kebun dengan tanah berbasis gambut dalam perbandingan 1: 1.
Ini akan memiliki efek menguntungkan pada pengembangan tanaman lebih lanjut. Tambahkan abu kayu ke dalam campuran yang dihasilkan dengan perbandingan 1:15. Abu adalah sumber potasium yang sangat baik, yang sangat penting untuk pengembangan penuh tanaman. Kemudian isi wadah bibit dengan tanah yang sudah disiapkan dan sirami. Pada prinsipnya, Anda dapat menanam benih di tanah komersial siap pakai, jika Anda tidak takut dengan biaya tambahan.

Dianjurkan untuk menanam biji lada hingga kedalaman 1-1,5 cm. Untuk melakukan ini, kami membuat lubang di tanah kedalaman yang diperlukan. Nyaman untuk keperluan ini untuk menggunakan benda lonjong, seperti pena atau pensil..

Dalam wadah di mana banyak tanaman akan tumbuh, kami menabur benih pada jarak 3-5 cm dari satu sama lain. Maka di masa depan tidak perlu lagi menyelam. Taburkan biji dengan tanah dan tuangkan air hangat lagi. Untuk mempercepat perkecambahan, kami menciptakan "efek rumah kaca": kami menutupi tanaman kami dengan foil (kantong plastik biasa juga cocok).

Hapus film segera setelah kemunculannya. Jika tidak, kecambah lada akan tumbuh lebih besar dan sangat lemah. Wadah dengan semaian harus ditempatkan di tempat yang hangat dan cerah dengan suhu udara setidaknya + 18-20 °. Sirami bibit dengan interval 1-2 hari agar tanah selalu lembab.

Pada hari-hari pertama - selalu dengan air hangat dengan suhu tidak lebih rendah dari + 25-30 ° С. Yang terbaik adalah menyirami tanaman di pagi atau sore hari. Sebelum menyiram, kami secara berkala mengendurkan tanah hingga kedalaman 5-7 cm.

Setelah paprika kami menjadi sedikit lebih kuat, kami menaikkan suhu udara menjadi + 22-27 ° С. Ini akan membantu mereka tumbuh lebih baik. Kemudian, dalam fase pembentukan 3-4 daun utama, kami mempertahankan suhu berikut: + 22-25 ° C pada cuaca cerah, + 19-22 ° C pada cuaca mendung, + 16-18 ° C pada malam hari.

Selama periode pertumbuhan, bibit harus diberi makan 3 kali.

Pemberian makan pertama dilakukan 2 minggu setelah dimulainya perkecambahan, saat tanaman sudah memiliki 3-4 daun. Selama periode ini, lada harus dilengkapi dengan nitrogen agar tumbuh dan berkembang sepenuhnya. Untuk melakukan ini, tambahkan 1 sendok makan urea ke 10 liter air, aduk dan sirami bibit kami. Sebelum disiram, Anda bisa menaburkan tanah di sekitar tanaman dengan abu.
Kami melakukan pemberian makan kedua 2-3 minggu setelah yang pertama, sesuai dengan skema yang sama.

Kami melakukan pemberian makan ketiga bibit 4 hari sebelum tanam di tanah. Tambahkan 1 sendok makan urea dan 1 sendok makan superfosfat ke 10 liter air.

Tempat tumbuh: di rumah kaca atau di luar rumah?

Kita tahu bahwa lada adalah budaya termofilik. Karena itu, ketika ditanam di rumah kaca, Anda akan menerima hasil yang dijamin lebih tinggi daripada di lapangan terbuka. Perawatan tanaman sama di mana-mana. Tetapi di rumah kaca inilah kondisi ideal untuk pertumbuhan lada tercipta..

Di musim semi atau awal musim panas, jangan buru-buru menanam bibit lada di tempat permanen. Tanaman ini membutuhkan tanah yang dihangatkan dengan baik dan cuaca yang secara konsisten hangat. Selain itu, ancaman embun beku malam hari harus sepenuhnya dihindari. Untuk daerah dengan iklim hangat, waktu terbaik untuk menanam paprika di tanah terbuka adalah akhir Mei - awal Juni. Untuk dingin - pertengahan atau akhir Juni.

Mulai pengerasan paprika Anda 2 minggu sebelum menanam di tanah terbuka atau rumah kaca. Apa itu? Pada hari-hari awal, kami hanya membuka jendela. Lalu kami membawa bibit ke balkon atau beranda di tempat tanaman dilindungi dari sinar matahari langsung. Jika suhu di balkon atau beranda tidak turun di bawah + 14 ° C di malam hari, semaian terasa cukup nyaman. Lalu kami tidak lagi membawanya ke rumah.

Kami menanam bibit sesuai dengan skema 30x30, dengan hati-hati mengeluarkannya dari kaca agar tidak merusak akarnya. Kami menanam pada kedalaman yang sama seperti di pot! Skema 30x30: di sebelah semak yang terpisah tidak boleh ada yang dekat dengan jarak kurang dari 30 cm; bibit dapat ditanam dalam "garis", atau terhuyung-huyung.

Setelah itu, tutupi paprika dengan tanah dan tuangkan banyak dengan air hangat. Kami memadatkan tanah di sekitar pabrik. Dan, tentu saja, kami menanam bibit lembut di pagi atau sore hari, ketika tidak ada panas dan terik matahari..

  • Pemberian lada pertama dilakukan 2 minggu setelah tanam di tempat permanen. Anda bisa memberi makan dengan urea, tetapi
    lebih baik - kotoran unggas diencerkan dalam air dengan perbandingan 1:20. Tuangkan 1-2 liter larutan nutrisi ini di bawah setiap tanaman.
  • Kami melakukan pemberian makanan kedua ketika buah mulai diatur. Kami menggunakan mullein yang diencerkan dalam air dengan perbandingan 1:10. Dianjurkan untuk menaburkan tempat tidur dengan lada dengan abu kayu.
  • Pemberian pakan ketiga dilakukan setelah dimulainya panen dengan larutan kotoran ayam yang sama.
    Ikuti aturan paling penting untuk merawat paprika, dan Anda akan mendapatkan panen berlimpah di kebun Anda.!

Untuk tukang kebun
dan tukang kebun

Lada adalah salah satu sayuran paling kuno di planet ini. Itu dimakan oleh berbagai suku bahkan sebelum era kita. Tanah lada adalah hutan tropis Amerika Tengah dan Selatan, di mana Anda masih dapat menemukan belukar liar hari ini..

Buah lada dibawa dari Amerika ke Eropa oleh Christopher Columbus. Sayuran pedas jatuh cinta pada orang Eropa, dan mereka dengan cepat mulai melipatgandakan "rasa ingin tahu" yang lezat ini..

Ternyata sangat mudah untuk menanam lada, sehingga dalam beberapa tahun itu "menetap" di seluruh Eropa tenggara, dari sana sampai ke Iran, Turki, dan wilayah selatan Rusia..

SIFAT-SIFAT YANG BERMANFAAT DARI PEPPER

Lada adalah pemegang rekor untuk kandungan nutrisi. Buahnya mengandung semua vitamin B, vitamin C, A, E, K, asam amino, zat aktif P, kalium, kalsium, garam magnesium, serta fosfor, zat besi, seng, yodium, magnesium.

Ciri khas rasa lada yang manis diberikan oleh alkaloid capsaicin yang terkandung di dalamnya, yang sangat berguna bagi tubuh manusia..

Sebagian besar dari semua zat ini terkonsentrasi di sekitar tangkai di pulp putih bagian dalam, serta dalam biji. Oleh karena itu, para ahli merekomendasikan untuk menggunakan bagian tanaman ini untuk makanan..

Dalam artikel kami, kami akan memberi tahu Anda cara menanam lada di kebun Anda dengan benar..

BAGAIMANA CARA MENUMBUHKAN BENIH PEPPER

Lada adalah tanaman termofilik dengan musim tanam yang panjang. Untuk mendapatkan panen pertama buah-buahan matang pada pertengahan Juli, taburlah benih untuk bibit pada minggu pertama bulan Maret.

Karena biji lada mengandung banyak zat minyak atsiri yang mudah menguap yang mencegah kulit biji pecah, pastikan untuk merendamnya dalam air hangat selama tiga hari sebelum disemai..

Lada tidak mentolerir transplantasi dengan sangat baik, jadi segera tanam benih ke dalam cangkir dengan diameter masing-masing 5 cm - 2 biji. Gunakan tanah yang dibeli di toko untuk menanam benih sayuran. Basahi dengan air hangat dan gunakan pinset untuk memperdalam benih 1 cm.

Letakkan semua cangkir di atas nampan atau palet, tutup bagian atas dengan film dan letakkan di ruangan yang hangat dengan suhu + 27 + 28 derajat sampai tunas muncul. Setelah itu, letakkan palet di jendela dan kurangi suhu ruangan hingga +22 derajat.

Segera lakukan pemberian makan pertama dengan komplek mineral apa pun untuk benih sayuran. Selanjutnya pupuk setiap 2 minggu sekali..
Siram seminggu sekali agar tanah di sekitar bibit selalu lembab (tetapi tidak basah, jika tidak akarnya akan mulai membusuk). Pada akhir April, tanam tanaman dalam cangkir terpisah..

Untuk menumbuhkan bibit cabai yang sehat, perlu penerangan tambahan dalam gelap di pagi hari dan di malam hari dengan lampu neon (atau lampu khusus). Segera setelah kemunculannya, bibit harus menyala selama 16 jam sehari. Dengan peningkatan jam siang hari, waktu iluminasi tambahan akan berkurang.

Dua minggu sebelum tanam, mulailah pengerasan benih. Sudah cukup untuk meletakkannya di loggia tertutup selama 2 - 3 jam pada siang hari.

Menanam bibit lada

Cara terbaik adalah menanam paprika di rumah kaca. Tanam bibit di sana setelah bahaya musim semi telah berlalu dan tanah menjadi hangat hingga suhu + 16 derajat. Tidak mungkin menanam bibit lada di tanah dingin! Waktu optimal untuk menanam bibit lada di rumah kaca adalah 17-19 Mei. Tanam di rumah kaca plastik seminggu kemudian.

Buat lubang sedalam 30 sentimeter, sisakan 40 sentimeter di antara tanaman dan 60 sentimeter di antara baris. Sebelum tanam, isi penuh sumur dengan air dan turunkan tanaman ke dalam "bubur" yang dihasilkan, memperdalam mereka ke dua daun pertama.

Selama penanaman, di sebelah semak-semak, pasang dukungan - pasak setinggi 1,5 m (tergantung pada varietas dan pertumbuhan tanaman di masa depan).

Untuk menumbuhkan cabai yang kuat dan sehat, mereka membutuhkan suplemen organik dan mineral. Beri mereka dua kali sebulan.
Sebagai pupuk organik, gunakan infus mullein pada konsentrasi 1:10, mineral - kompleks mineral siap pakai untuk memberi makan sayuran.

Lada adalah tanaman yang menyukai kelembaban. Siram setidaknya dua kali seminggu. Di panas - lebih sering. Jaga agar tanah di bawah tanaman selalu lembab.

Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, Anda akan mendapatkan panen pertama pada pertengahan Juli..

Pastikan untuk menanam paprika di daerah Anda. Merawat mereka tidak akan menyita banyak waktu Anda. Tapi sayuran ini benar-benar gudang semua vitamin. Jika Anda makan 2 - 3 paprika setiap hari, maka dalam sebulan Anda akan merasakan gelombang kekuatan dan energi yang kuat! Cobalah - Anda tidak akan menyesalinya!

TUMBUH HANYA VARIETAS PEPPER TERBAIK

Kami menawarkan varietas paprika panas dan manis terbaik dari koleksi kami!

Pusat dukungan untuk tukang kebun Rusia dan tukang kebun

  • Pusat dukungan untuk tukang kebun Rusia dan tukang kebun
  • 15 video
  • 17.555 kali dilihat
  • Diperbarui 2 Februari. Tahun 2020.

Lada - fitur perawatan, penanaman dan pertumbuhan.
Daftar putar ini adalah tentang menanam paprika. Bagaimana memilih biji lada, kapan menanam cabai untuk bibit, bagaimana menanam cabai, kapan menanam paprika, bagaimana menanam paprika, teknologi menanam lada, merawat bibit lada, memetik lada, membentuk tanaman lada, menyiram dan memberi makan paprika, memupuk paprika, bagaimana mengikat paprika cara memanen lada.

Lada

Paprika tanaman tahunan herba (Capsicum annuum) adalah anggota genus Capsicum dari keluarga Solanaceae. Budaya seperti itu banyak dibudidayakan di bidang pertanian. Tanah lada adalah Amerika Tengah, sayuran seperti itu muncul di Eropa pada abad ke-15 dan, terlepas dari kenyataan bahwa budaya seperti itu menuntut perawatan dan termofilik, ia telah mendapatkan popularitas luar biasa di kalangan tukang kebun dalam waktu singkat. Saat ini, ada sekitar 2 ribu varietas paprika, kebanyakan dari mereka terkait dengan subspesies paprika, dan sisanya - dengan subspesies paprika pahit. Di bawah ini kita akan berbicara tentang paprika.

Fitur merica

Paprika, juga disebut paprika, adalah tanaman sayuran tahunan, dalam kondisi alami, tanaman seperti itu adalah semak abadi. Piring daun sederhana Petiolate adalah tunggal atau dirakit menjadi outlet. Warna dedaunan tergantung pada kultivar dan varietas, dan datang dalam berbagai nuansa hijau. Bunga aksila besar tunggal atau termasuk dalam tandan, mahkota dicat ungu, putih atau hijau pucat. Buahnya berry, palsu, berry multi-seeded yang memiliki beragam bobot, bentuk dan ukuran, dan bisa berwarna oranye, merah, kuning atau cokelat..

Menanam lada dari biji

Penaburan

Paprika di pertengahan garis lintang paling sering ditanam melalui bibit. Tergantung pada kondisi iklim, waktu penaburan dapat bervariasi, tetapi dalam hal apa pun, Anda perlu menabur benih selambat-lambatnya pada hari pertama bulan Maret..

Benih-benih dari budaya semacam itu harus disiapkan sebelum disemai. Pertama, mereka direndam dalam air yang agak panas (sekitar 50 derajat) untuk pembengkakan, di mana mereka harus tinggal selama 5 hingga 6 jam, setelah itu mereka ditempatkan di kain lembab dan dipindahkan ke tempat yang hangat (sekitar 20 derajat), di mana mereka harus tinggal 2-3 hari. Biji yang telah menetas dapat ditaburkan ke substrat. Kecambah seperti itu jauh lebih cepat daripada biji yang tidak siap, jadi biasanya bibit muncul dua atau tiga hari setelah disemai di tanah..

Anda dapat menyiapkan substrat untuk disemai dengan tangan Anda sendiri, untuk ini Anda perlu menggabungkan 1 sdm. pasir, 2 sdm. taman humus, 1 sdm. lahan kebun, 1-2 sdm. l. abu kayu, semuanya harus dicampur dengan baik dan kemudian didesinfeksi. Untuk ini, campuran tanah dikalsinasi dalam microwave atau oven dan, saat panas, diletakkan dalam wadah. Ratakan permukaan substrat dan tunggu sampai dingin hingga 40-45 derajat, setelah itu perlu untuk mendistribusikan benih secara merata dalam wadah, menjaga jarak 50 mm di antara mereka. Mereka harus dimakamkan di substrat dengan hanya 15-20 mm. Namun, para ahli merekomendasikan penggunaan pot gambut untuk disemai, karena kultur ini bereaksi negatif terhadap pemetikan. Ketika penaburan selesai, substrat dalam wadah harus benar-benar dibasahi, dan mereka harus ditutup dengan kaca atau polietilen di atas, setelah itu mereka dipindahkan ke tempat yang hangat (sekitar 21 hingga 22 derajat).

Perawatan bibit

Penting untuk merawat bibit tanaman seperti itu dengan cara yang sama seperti bibit dari budaya lain. Setelah tunas pertama muncul, paprika perlu memberikan pengaturan suhu berikut: pada malam hari - dari 10 hingga 15 derajat, dan pada siang hari - dari 26 hingga 28 derajat. Berikan tanaman dengan rezim penyiraman sedemikian rupa sehingga substrat dalam wadah selalu cukup lembab, ingat bahwa air yang tergenang dalam campuran tanah adalah penyebab perkembangan blackleg. Overdrying campuran tanah juga seharusnya tidak diizinkan. Untuk menyiram, Anda harus menggunakan air hangat (sekitar 30 derajat) yang tertata apik. Jika air dingin digunakan untuk tujuan ini, tanaman akan layu, sakit dan akhirnya mati..

Bibit lada membutuhkan kelembaban udara yang tinggi, oleh karena itu, disarankan untuk melembabkannya secara sistematis dari botol semprot. Selain itu, ruang di mana paprika berada harus memiliki ventilasi yang sistematis, tetapi sangat penting untuk melindungi bibit dari angin. Anda juga perlu mempertimbangkan bahwa tanaman tersebut membutuhkan cahaya yang panjang (dari jam 7 pagi sampai jam 9 malam), dalam hal ini, jika perlu, mereka perlu mengatur pencahayaan tambahan..

Pemetikan bibit

Pemilihan bibit dilakukan ketika pembentukan pasangan pertama dari pelat daun benar diamati di dalamnya. Paprika yang ditanam di pot gambut tidak perlu dipetik. Dan Anda perlu menyelam bibit yang tumbuh di wadah umum, untuk ini mereka menggunakan pot gambut terpisah berukuran 8x8 sentimeter, ketika menanam tanaman di substrat, mereka harus dikubur dalam daun kotiledon. Bibit yang sudah ada harus mulai tumbuh dan berkembang secara aktif. Sebelum melanjutkan dengan menanam cabai ke tanah terbuka, mereka harus mengeras. Untuk melakukan ini, setiap hari tanaman harus dipindahkan ke jalan, sedangkan durasi prosedur ini harus ditingkatkan secara bertahap. Ingat bahwa selama pengerasan tanaman tidak boleh terkena angin, dan mereka juga harus dilindungi dari es (suhu udara tidak boleh kurang dari 13 derajat).

Selama penanaman benih, harus diberi makan setidaknya 2 kali sebelum dipindahkan ke kebun. Pemberian makan pertama diatur setengah bulan setelah dipetik atau selama pembentukan pasangan pertama dari pelat daun sebenarnya di tanaman. Pengumpanan kedua dilakukan 15 hari setelah yang pertama atau selama pembentukan sepasang kedua pelat daun sejati dalam bibit. Dianjurkan untuk memberi makan paprika dengan pupuk cair. Cara terbaik adalah menggunakan Solution, Fertika Lux, Agricola atau Krepysh untuk memberi makan bibit.

Menanam lada di ambang jendela

Lada lada dapat ditanam di ambang jendela Anda, tetapi untuk ini Anda harus menyiapkan: benih varietas penyerbuk sendiri, phytolamp, campuran tanah yang cocok, dan juga memilih tempat yang diterangi oleh matahari selama setidaknya 3-4 jam sehari. Setelah semak-semak dalam pot mulai mekar, disarankan untuk mengocoknya dengan baik sekali sehari, ini berkontribusi pada set buah yang lebih sukses. Sejumlah besar buah-buahan yang tumbuh di semak-semak mengambil banyak kekuatan dari tanaman, dalam hal ini, Anda hanya perlu memilih 5 atau 6 ovarium, dan memotong sisanya..

Tanaman buah-buahan yang ditanam dalam pot berkontribusi pada menipisnya substrat dengan cepat, dalam hal ini, semak-semak tersebut harus diberi makan secara teratur. Ini dilakukan setiap 15-20 hari sekali, untuk ini, campuran tanah disiram dengan larutan Rost (1 tutup sediaan untuk 2 liter air) atau 1 sdt ditambahkan ke lapisan atas campuran tanah. agrolife.

Lada yang ditanam di ambang jendela adalah tanaman tahunan, oleh karena itu, disarankan untuk menambahkan kascing segar ke wadah setiap 2 bulan sekali (selama volume pot memungkinkan), atau bila perlu untuk mentransplantasikan tanaman ke wadah yang lebih besar. Agar semak tumbuh dengan baik dan berbuah, setiap musim semi tidak perlu pemangkasan anti-penuaan yang sangat besar. Jika semuanya dilakukan dengan benar, maka satu tanaman akan berbuah selama beberapa tahun..

Menanam lada di tanah terbuka

Jam berapa untuk menanam

Ketika bibit lada semakin kuat dan tumbuh, itu harus mengeras. Ini ditanam di tanah terbuka selama pembentukan tunas pertama, setelah udara di luar menghangat hingga 15-17 derajat. Sebagai aturan, penanaman bibit di tanah terbuka dilakukan dari hari terakhir Mei hingga paruh kedua Juni..

Lada primer

Tanah ringan non-asam cocok untuk tanaman semacam itu. Mempersiapkan lokasi untuk penanaman harus dilakukan sekitar 12 bulan sebelum hari penanaman bibit. Pada saat yang sama, di area ini, Anda dapat menanam tanaman yang merupakan pendahulu yang baik untuk paprika, misalnya: labu, bawang, pupuk hijau, mentimun, wortel atau labu. Dan di daerah di mana tanaman nightshade sebelumnya ditanam, misalnya, kentang, paprika, terong, tomat atau physalis, paprika manis tidak dapat ditanam. Untuk menanam paprika di musim semi, 1 tahun sebelumnya, 5 kilogram pupuk organik per 1 meter persegi plot harus ditambahkan ke tanah selama penggalian di bawah pendahulu. Di musim gugur, ketika panen dipanen, lokasi digali, sementara 50 gram pupuk kalium dan fosfor diterapkan per 1 meter persegi.

Pada tahun penanaman bibit lada di musim semi, 40 gram amonium nitrat per 1 meter persegi dimasukkan ke tanah lapisan atas. Ketika 5 hari tersisa sebelum transplantasi bibit ke tanah terbuka, situs tersebut harus ditumpahkan dengan larutan disinfektan, untuk persiapannya, 10 liter air harus dikombinasikan dengan 1 sdm. l. tembaga sulfat.

Aturan pendaratan

Jarak antara lubang di bedengan harus dari 0,4 hingga 0,5 m, sedangkan jarak baris harus sekitar 0,6 m. Kedalaman lubang tanam harus dibuat sedemikian rupa sehingga setelah menanam tanaman, kerah akarnya rata dengan permukaan situs. Tuang 1 sdm ke dalam setiap lubang. l. pupuk mineral lengkap, yang harus mengandung kalium, nitrogen, dan fosfor. Pupuk harus dicampur dengan tanah di bagian bawah lubang tanam..

Paprika yang ditanam di pot gambut harus direndam dalam lubang bersama wadahnya. Ketika menanam bibit di dalam kotak, tanaman dengan hati-hati ditarik keluar darinya, sambil berusaha menjaga agar gumpalan tanah tetap utuh, kemudian ditempatkan di lubang tanam. Sumur harus diisi ½ bagian dengan campuran nutrisi. Paprika yang ditanam membutuhkan penyiraman yang berlimpah, sedangkan 10 liter air diambil untuk 3 semak. Setelah air terserap sepenuhnya ke dalam tanah, lubang harus diisi sampai ke atas dengan tanah. Disarankan untuk menutupi permukaan situs dengan lapisan mulsa (gambut). Jika pada malam hari di luar suhu udara di bawah 13 derajat, maka bibit yang ditransplantasikan ke tanah terbuka perlu tempat berlindung.

Menanam lada di rumah kaca

Ada varietas paprika manis yang dimaksudkan untuk tumbuh di tanah terbuka, dan ada yang hanya bisa ditanam di rumah kaca, misalnya, varietas: Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Pinocchio, Keajaiban Orange, Kelembutan, Walet, Nochka dan dr.

Pertama-tama, mereka menabur benih untuk bibit. Tanaman yang ditanam harus dikeraskan di teras atau balkon, dan kemudian harus ditransplantasikan ke rumah kaca. Cara menabur benih dan menanam bibit dijelaskan di atas. Penanaman bibit di tanah rumah kaca dilakukan setelah ketinggian tanaman mencapai 25 sentimeter, sedangkan umurnya minimal 55 hari. Juga, tanaman harus memiliki batang hijau tebal dan 12-14 piring daun, sedangkan kapak daun seharusnya sudah membentuk tunas. Anda bisa menanam paprika di rumah kaca yang tidak dipanaskan hanya setelah tanah di dalamnya memanas setidaknya 15 derajat. Itulah sebabnya paling sering waktu keberangkatan jatuh pada sekitar paruh kedua Mei..

Sebelum menanam bibit, pupuk harus diterapkan ke tanah rumah kaca: 40 gram fosfor dan 30 gram pupuk kalium diambil per 1 meter persegi plot. Maka tanah harus disiram dengan baik. Bergantung pada varietasnya, jarak berikut harus diamati antara semak-semak: untuk varietas awal yang tumbuh rendah - sekitar 15 sentimeter, untuk yang berukuran sedang - sekitar 25 sentimeter, dan untuk yang tumbuh kuat - setidaknya 35 sentimeter. Jarak baris dapat bervariasi dari 0,35 hingga 0,6 m. Ketika bibit ditanam, tanah di lubang harus dirusak dan ditutup dengan lapisan mulsa (gambut).

Perawatan lada

Untuk menanam paprika manis di tanah terbuka, semak-semak perlu disiram, diberi makan, diikat pada waktunya, dan Anda juga perlu secara teratur melonggarkan permukaan tanah dan menghilangkan gulma. Agar semak-semak memberikan lebih banyak buah, disarankan agar mereka merobek bunga sentral dari cabang pertama. Juga, tanaman akan lebih produktif jika dibentuk menjadi 2 atau 3 batang, dan untuk ini Anda perlu memotong anak tiri tambahan (tunas samping) pada waktunya. Pembentukan semak-semak hanya dapat dilakukan dalam cuaca basah dan gerah. Harus diingat bahwa tidak lebih dari 20-25 buah harus dibiarkan dalam satu semak. Ketika menanam varietas tinggi selama penanaman bibit, pasak ditempatkan di dekat setiap semak, di mana tanaman diikat, jika perlu.

Paprika diserbuki dengan bantuan serangga penyerbuk, yang, jika perlu, dapat ditarik ke lokasi. Untuk ini, tanaman harus diperlakukan dengan sirup boron-gula dari botol semprot, untuk persiapannya, perlu melarutkan 100 gram gula pasir dan 2 gram asam borat dalam 1 liter air panas. Anda juga perlu mempertimbangkan bahwa ketika lada mekar, ia tidak dapat diobati dengan bahan kimia beracun, karena hal ini dapat menyebabkan kematian serangga penyerbuk..

Cara menyiram

Paprika ditanam di tanah terbuka pada awalnya mungkin memiliki penampilan yang lamban, tetapi tidak ada yang salah dengan itu. Hal utama adalah mencegah kemandekan air di tanah saat ini, karena hal ini dapat menyebabkan semak-semak sangat menderita. Sebelum semak-semak mekar, mereka perlu disiram langka (setiap 7 hari sekali). Selama pembentukan buah-buahan, jumlah penyiraman harus ditingkatkan hingga 2 kali dalam 7 hari, sedangkan 6 liter air harus diambil per 1 meter persegi plot. Ketika paprika disiram, permukaan tanah di sekitar mereka harus dilonggarkan dengan sangat hati-hati, sambil berusaha untuk tidak melukai sistem akar superfisial mereka..

Siram kultur seperti itu dengan air hangat yang tenang dari kaleng penyiram dengan menaburkannya. Jika lada tidak memiliki cukup air, maka karena hal ini, dapat terjadi keterlambatan pertumbuhan, serta penurunan ovarium dan bunga. Untuk mengurangi jumlah penyiraman, permukaan tanah harus ditutup dengan lapisan mulsa (jerami busuk), yang ketebalannya sekitar 10 sentimeter..

Pupuk

Dalam proses menanam lada di tanah terbuka, itu harus diberi makan 2 kali dengan larutan kotoran ayam (1:10). Semak-semak juga membutuhkan penutup atas sesuai dengan dedaunan, untuk ini, larutan nitrofoska digunakan (untuk 10 liter air 1 sdm. Zat).

Jika paprika kekurangan kalium, maka keriting dedaunannya dan batas kering muncul di sekitar tepinya, tetapi harus diingat bahwa dilarang memberi mereka kalium klorida, karena kultur ini bereaksi sangat negatif terhadap klorin. Jika ada sedikit nitrogen di tanah, lempeng daun menjadi kusam, kemudian mendapatkan warna keabu-abuan dan menjadi lebih kecil. Dan ketika tanah terlalu jenuh dengan nitrogen, bunga dan ovarium hancur di dekat semak-semak. Jika ada sedikit fosfor di tanah, maka permukaan yang licin dari dedaunan dicat dengan warna ungu cerah, dan lempeng-lempeng itu sendiri terangkat dan meremas batang. Sebagai hasil dari kekurangan magnesium, dedaunan semak-semak mengambil warna marmer. Periksa semak-semak secara teratur dan segera setelah tanda-tanda diperhatikan bahwa tanaman kekurangan satu atau beberapa unsur lainnya, beri makan mereka menggunakan pupuk yang diperlukan.

Pengobatan

Selama pematangan buah, tidak dianjurkan menggunakan bahan kimia untuk melawan berbagai penyakit, karena zat berbahaya yang terkandung di dalamnya dapat menumpuk di paprika. Jika Anda merawat tanaman ini dengan benar dan mengikuti semua aturan agroteknik, maka ada kemungkinan besar semak-semak tidak akan sakit sama sekali, dan berbagai hama tidak akan puas. Namun, jika masalah muncul, maka semua tindakan yang diperlukan harus diambil tepat waktu..

Penyakit dan hama lada dengan nama foto

Penyakit

Paprika dapat mempengaruhi: verticillium (layu), perunggu (layu layu), phytoplasmosis, fusarium, busuk daun, busuk apikal dan kelabu, kaki hitam.

Verticillosis

Verticillosis adalah penyakit jamur yang memiliki 3 bentuk: hijau, coklat dan kerdil. Selain itu, masing-masing bentuk ini memanifestasikan dirinya dengan cara yang berbeda. Karena lebih baik menghindari pengolahan paprika dengan sediaan kimia, disarankan untuk mematuhi langkah-langkah pencegahan yang diperlukan: di musim gugur, perlu untuk membersihkan area residu tanaman, yang tentu saja terbakar, dan juga varietas yang tahan terhadap penyakit ini harus dipilih untuk penanaman.

Fitoplasmosis

Jika semak-semak dipengaruhi oleh phytoplasmosis (stolbur), maka busuk muncul pada sistem akar mereka, perkembangan dwarfisme diamati, buah-buahan menjadi lebih kecil, dan juga menjadi hambar dan berdinding tipis, memutar, mengeras dan menguning dedaunan diamati, dan pada akhirnya, tanaman mati. Pembawa penyakit ini adalah wereng. Untuk menghilangkan phytoplasmosis, semak-semak perlu disemprotkan dengan larutan Akara selama penanaman bibit di tanah terbuka dan 20 hari setelah itu, pada tahap pengembangan ini, tanaman tidak dirugikan oleh pestisida. Selain itu, perlu untuk melonggarkan permukaan tanah secara sistematis, serta menghilangkan semua gulma secara tepat waktu..

Fusarium

Ketika lada dipengaruhi oleh penyakit jamur seperti fusarium, yang menguning diamati, yaitu, dedaunan berubah warna menjadi kuning beracun. Semak-semak yang sakit perlu digali dan dibakar, sisa tanaman harus dijaga dengan sangat baik, karena ini perlu penyiraman sedang, yang dilakukan di pagi hari, dan juga perlu mencabut semua gulma pada waktunya. Area yang terinfeksi patogen busuk daun tidak dapat digunakan untuk menanam paprika setidaknya selama 1 tahun.

Penyakit busuk daun

Penyakit jamur yang cukup umum adalah penyakit busuk daun, yang memengaruhi tomat dan paprika. Di semak-semak yang sakit, bintik-bintik keras terbentuk di permukaan buah, yang menangkap pulp. Semak-semak seperti itu harus disemprot dengan larutan Zaslon, Oxychom atau Barrier, tetapi hanya sebelum semak-semak mekar. Perlu diingat bahwa varietas hibrida lebih tahan terhadap penyakit..

Penipu

Bibit lada biasanya sakit dengan kaki hitam. Di semak-semak, bagian akar batang terpengaruh, perkembangan penyakit seperti itu difasilitasi oleh penaburan yang sangat padat dan tidak mematuhi aturan untuk menanam benih, yaitu, konten dengan kelembaban tinggi dan substrat. Saat penyakit berkembang, batang menjadi lunak dan tanaman mati. Untuk mencegah penyakit jamur seperti itu, penebalan bibit tidak diperbolehkan, perlu memetiknya tepat waktu, dan juga menjaga tingkat kelembaban yang diperlukan di rumah kaca. Jika tanaman yang terkena terlihat, mereka harus segera ditarik keluar dan dibakar, permukaan substrat harus dilonggarkan, dikeringkan dan ditaburi dengan abu kayu. Kemudian bibit harus diperlakukan dengan larutan Zaslon (untuk 1 liter air, tiga tutup produk diperlukan).

Pembusukan verteks

Perkembangan busuk atas terjadi karena fakta bahwa tanaman tidak memiliki kelembaban yang cukup. Pada paprika yang terkena, bintik hitam pekat atau mengkilap muncul di permukaan buah. Dalam beberapa kasus, perkembangan penyakit dimulai karena fakta bahwa tanah mengandung terlalu banyak kalsium dan nitrogen. Semak-semak yang terkena dampak harus dihancurkan, dan yang tersisa harus dirawat dengan kalsium nitrat..

Busuk abu-abu

Paprika dapat dipengaruhi oleh jamur abu-abu pada setiap tahap perkembangan. Semak yang sakit memiliki bintik-bintik busuk dan cetakan warna abu-abu. Sebagai aturan, perkembangan aktif dari penyakit tersebut diamati pada cuaca basah. Bagian semak yang terserang, serta buah-buahan, harus dihancurkan, kemudian paprika diperlakukan dengan sediaan fungisida. Tapi ini hanya jika tanaman tidak terpengaruh sangat kuat..

Terlihat layu

Selain itu, paprika bisa sakit karena layu berbintik-bintik, atau perunggu, sedangkan bintik-bintik coklat muncul di piring daun, yang akhirnya berubah menjadi ungu atau perunggu. Sebagian besar bintik-bintik nekrotik ini muncul di sepanjang vena sentral daun daun. Seiring waktu, bagian atas semak-semak mengering, sedangkan buah-buahan di wilayah batang ditutupi dengan bintik-bintik cincin warna coklat, hijau atau kekuningan. Untuk menyelamatkan hasil panen, perlu memetik semua buah matang, dan juga menghentikan semua penyiraman. Untuk menyembuhkan semak-semak yang terinfeksi, mereka perlu disemprot dengan Fundazole, tetapi orang tidak boleh lupa tentang bahaya fungisida yang mereka bawa ke semak-semak dewasa..

Hama

Tungau laba-laba, siput, kutu daun atau wireworm dapat hidup di semak-semak tanaman seperti itu..

Siput

Agar paprika tidak menderita siput, permukaan situs harus ditutup dengan lapisan cabai, kulit kacang atau bubuk mustard. Anda juga dapat membuat perangkap, karena ini, mangkuk yang diisi dengan bir hitam harus ditempatkan di beberapa tempat di situs, mereka akan menarik hama yang hanya perlu dikumpulkan dan dihancurkan. Anda juga harus ingat bahwa pada hari-hari panas perlu untuk melonggarkan permukaan tanah antara baris hingga kedalaman 40 hingga 50 mm.

Cacing tambang

Wireworms adalah larva kumbang klik. Mereka hidup di tanah selama 5 tahun dan menggerogoti akar semak. Untuk membersihkan lokasi hama tersebut, pada musim gugur, Anda harus menggalinya, dan pada musim semi, sebelum menanam bibit lada, Anda perlu membuat beberapa umpan. Untuk melakukan ini, kubur potongan-potongan sayuran akar manis di berbagai tempat di situs, dan jangan lupa untuk memberi tanda pada area ini. Umpan ini bagus untuk menarik wireworms. Setiap dua atau tiga hari sekali, tanaman umbi harus digali dan hama harus dikumpulkan, yang kemudian dihancurkan.

Tungau laba-laba

Tungau laba-laba mengendap pada paprika selama periode kering, sementara mereka mengendap di permukaan yang licin dari pelat daun, dan memakan getah sel. Untuk menghilangkan kutu, Anda dapat menggunakan preparat insektisida yang dirancang khusus untuk ini, tetapi yang terbaik adalah menggunakan produk buatan sendiri, untuk ini, 1 sdm dituangkan ke dalam 1 ember air. cincang halus bawang merah atau bawang putih, dan tambahkan 1 sdm. l. deterjen pencuci piring atau sabun cair, serta dedaunan dandelion yang dipotong halus. Setelah campuran diinfuskan, harus digunakan untuk mengolah semak lada..

Untuk menghancurkan kutu daun, perlu menggunakan infus khusus untuk menyemprot paprika, untuk persiapan yang Anda perlu menggabungkan 1 ember air panas dan 1 sdm. debu tembakau atau abu kayu. Tanaman juga dapat disemprot dengan Keltan atau Karbofos, yang merupakan persiapan insektisida yang membusuk dengan cepat, untuk menyiapkan larutan, perlu untuk menggabungkan 1 ember air dengan 1 sdm. l. zat.

Pengumpulan dan penyimpanan paprika

Lada memiliki 2 jenis kematangan, yaitu: teknis dan biologis (fisiologis). Ketika buah berada pada tahap kematangan teknis, mereka biasanya diwarnai dalam berbagai warna dari hijau kehijauan sampai hijau gelap. Pada tahap kematangan biologis, buah-buahan berwarna merah, ungu, kuning atau coklat, setelah panen mereka harus dimakan atau diawetkan secepat mungkin, karena memburuk dengan sangat cepat. Jika buah dipanen pada tahap kematangan teknis, maka dalam kondisi optimal mereka akan mampu mempertahankan kesegarannya selama 8 minggu. Perbedaan waktu antara kematangan teknis dan biologis adalah 3 hingga 4 minggu.

Untuk memahami apakah buahnya siap untuk dikoleksi atau tidak, Anda perlu menekannya sedikit, jika Anda mendengar bunyi berderak, maka Anda bisa memetik lada. Tukang kebun yang berpengalaman mengumpulkan paprika pada saat yang sama dengan memanen tomat dan terong. Biasanya, buah pertama mulai dipanen pada paruh pertama Agustus. Panen dapat berlanjut sampai beku. Biasanya buah matang dipetik setiap 5-7 hari. Paprika yang dipotong dengan tangkai jauh lebih baik disimpan. Selama musim tanam, buah dipanen 3-5 kali. Sebelum beku, Anda harus memanen seluruh tanaman. Buah harus dipilah berdasarkan ukuran dan tingkat kematangan, setelah itu harus dibiarkan matang.

Sebelum menyimpan paprika, tangkai harus dipersingkat, sedangkan panjang ruas yang tersisa harus 10 sampai 15 mm. Anda hanya bisa menyimpan paprika berdinding tebal yang benar-benar sehat, di permukaan yang tidak ada kerusakan mekanis. Buah berdinding tipis ditempatkan di lemari es untuk penyimpanan. Untuk menyimpan varietas dengan dinding berair, Anda dapat menggunakan kantong polietilen, yang ketebalannya harus minimal 120 mikron, sangat baik jika mereka memiliki membran dengan perforasi di dinding samping. Agar paprika lebih baik, masing-masing harus dibungkus kertas..

Untuk penyimpanan, buah-buahan dapat ditempatkan dalam kotak tidak terlalu dalam untuk 1 atau 2 baris, dalam keranjang atau di rak di ruang bawah tanah, kelembaban udara di mana harus dari 80 hingga 90 persen, dan suhu harus dari 8 hingga 10 derajat. Buah-buahan tersebut dibedakan oleh fakta bahwa mereka sangat cepat menyerap bau lain, jadi pastikan tidak ada yang membusuk atau berjamur di penyimpanan. Jika dilakukan dengan benar, buah-buahan akan dapat mempertahankan kesegarannya selama 6-8 minggu. Juga, untuk penyimpanan, paprika dapat ditempatkan di lemari es, di mana mereka akan disimpan pada suhu 9 hingga 10 derajat selama sekitar 4 minggu. Anda juga bisa mengeluarkan testis dari paprika yang sudah dicuci bersih, setelah itu buah-buahan dilipat menjadi satu sama lain dan disimpan dalam freezer. Paprika yang tidak cocok untuk penyimpanan dapat digunakan untuk pemrosesan, misalnya, mereka digunakan untuk menyiapkan salad musim dingin aromatik, bumbu perendam atau borsch dressing.

Jenis dan varietas lada

Telah dikatakan di atas bahwa paprika sayuran dibagi menjadi pahit dan manis. Paprika memiliki varietas berikut:

  • paprika;
  • lada sayuran berbentuk kerucut;
  • lada sayuran berbentuk lonceng;
  • lada sayuran berbentuk tomat;
  • sayur lada berbentuk silinder.

Juga, semua varietas paprika dibagi menjadi varietas untuk penanaman di rumah kaca, untuk tanah terbuka dan untuk wadah (mereka ditanam di ambang jendela atau balkon, sedangkan semak-semak berbuah secara teratur).

Juga, varietas dibagi menurut periode pemasakan:

  • pematangan matang dalam 80-100 hari (varietas - Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Snow White, Swallow; hibrida - Atlantik, Mukjizat oranye, Montero, Kardinal, Denis);
  • periode pematangan rata-rata mencapai kematangan dalam 115-130 hari (varietas - Prometey, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka; hibrida - Maxim dan Vitamin);
  • varietas yang matang lebih matang dalam 140 hari atau lebih (varietas Medali Emas dan hibrida Nochka populer).

Harus diingat bahwa biji yang dipanen dari buah varietas hibrida tidak mampu mempertahankan karakteristik varietas tanaman induk. Itu sebabnya benih hibrida harus dibeli setiap tahun. Keuntungan dari hibrida adalah mereka berbuah tinggi, memiliki buah yang sangat besar dan lezat, dan tahan terhadap penyakit..

Masih semua varietas dibagi sesuai dengan bentuk dan ukuran buah, dan ini harus diperhitungkan ketika memilih benih. Faktanya adalah buah-buahan besar berdinding tebal, bentuknya bulat atau oval, sangat cocok untuk isian, sementara itu disarankan untuk menggunakan varietas berdinding tipis dengan paprika tidak terlalu besar untuk menyiapkan salad. Buah-buahan terbagi dalam bentuk kubik, oval, silindris, memanjang, berbentuk kerucut dan bulat. Ada juga paprika dengan permukaan yang kental atau halus..

Dan varietas dibedakan oleh warna paprika pada tahap pematangan biologis:

  • paprika merah dalam varietas - Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh dan hibrida - Zarya, Latino, dan Red Baron;
  • paprika kuning dalam varietas - Katyusha, Buket kuning, serta hibrida - Raisa, Isabella, Indalo.

Sangat menarik untuk mengetahui bahwa hibrida Maxim memiliki buah ungu pada kematangan teknis, dan merah tua pada kematangan biologis. Dalam hibrida Kardinal, paprika berwarna ungu; dalam variasi Bonus, buah-buahan dapat diwarnai dalam berbagai warna mulai dari merah gelap hingga gading; Chanterelle hibrida dan varietas Favorit Aprikot memiliki buah jeruk yang kaya.

Varietas yang paling populer:

Baron Gendut

Varietas awal ini memiliki buah berbentuk kubus dengan warna merah dan rasa manis. Beratnya sekitar 0,3 kg. Tinggi semak bulat adalah 0,5 hingga 0,6 m, 8 atau 9 buah dapat tumbuh di atasnya.

Sekop merah

Tinggi semak sekitar 0,7 m, mereka dapat tumbuh hingga 15 paprika warna merah, beratnya sekitar 150 gram, dan ketebalan dindingnya sekitar 0,8 cm.

Keajaiban California

Varietas pertengahan-awal ini telah dikenal untuk waktu yang sangat lama, varietas ini matang dalam waktu sekitar 75 hari dari saat tanam bibit ke tanah terbuka. Semak mencapai ketinggian 0,8 m. Buah berdinding tebal berwarna merah, beratnya sekitar 250 gram.

Bel kuning

Varietas ini adalah yang paling awal dan paling resisten terhadap semua penyakit, hanya matang 65-70 hari. Tinggi semak-semak mencapai 0,7-0,8 m, paprika emas-kuning tingginya dan diameternya bisa mencapai 12 sentimeter, tebal dinding 0,8-1 cm.

Seri hibrida Star of the East

Massa buah berdinding tebal adalah 150-350 gram, sebagian besar varietas adalah pematangan awal. Buah-buahan bisa berwarna merah-putih, coklat, putih atau emas..

Tevere

Hibrida menengah-matang. Buah-buahan manis kuning berdinding tebal dan berat sekitar 0,3 kg.

Lada: tumbuh dari biji di kebun

Penulis: Natalya Kategori: Tanaman kebun Diterbitkan: 24 Februari 2019 Diperbarui: 04 Februari 2020

Tanaman paprika (Latin Capsicum annuum) milik spesies semusim herba dari genus Capsicum dari keluarga Solanaceae, banyak dibudidayakan di bidang pertanian. Lada sayuran asli dari Amerika Tengah, datang ke Eropa pada abad ke-15 dan, meskipun perawatan yang tepat dan peningkatan termofilisitas, dengan cepat menjadi tanaman kebun paling populer. Saat ini ada sekitar 2.000 varietas capsicum, tetapi kebanyakan dari mereka termasuk dalam subspesies lada manis, dan yang lain dari subspesies lada pahit. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara menanam paprika, cara menyelam paprika, cara menyiram paprika, cara memupuk paprika, cara menanam bibit lada dan kapan menanam bibit paprika. Lada pahit akan menjadi topik artikel terpisah.

Kandungan

Menanam dan merawat paprika

  • Menanam: menabur benih untuk pembibitan - pada bulan Februari atau Maret, menanam bibit cabai di kebun - pada tahap pembentukan tunas pertama, pada akhir Mei atau pada awal Juni.
  • Pencahayaan: sinar matahari cerah.
  • Tanah: ringan, netral, berdrainase baik, dan dipupuk sebelumnya.
  • Pendahulu: baik - mentimun, zucchini, wortel, pupuk hijau, labu; buruk - semua tanaman nighthade, termasuk lada.
  • Penyiraman: sebelum berbunga - seminggu sekali, selama periode pembentukan buah - 2 kali seminggu dengan konsumsi hingga 6 liter air per m².
  • Saus top: dua kali dalam periode pembibitan: dua minggu setelah dipetik dan pada tahap pengembangan pasangan kedua daun, kemudian dua kali setelah menanam lada di tanah. Solusi organik dan mineral digunakan sebagai pupuk..
  • Reproduksi: biji.
  • Hama: tungau laba-laba, kutu daun, siput, cacing tanah.
  • Penyakit: verticillosis, perunggu (atau tutul layu), phytoplasmosis (atau stolbur), penyakit busuk daun, fusarium, kaki hitam, busuk apikal dan kelabu.

Lada sayur - deskripsi

Lada manis, atau paprika, adalah sayuran tahunan yang secara alami merupakan semak abadi. Daunnya sederhana, petiolate, dikumpulkan dalam roset atau tunggal, warna daun, tergantung pada varietas dan varietas, dapat dari berbagai warna hijau. Bunga-bunga lada adalah aksila, besar, dikumpulkan dalam banyak atau tunggal, dengan corolla putih, ungu atau kehijauan. Buahnya berry polyspermous berongga palsu warna kuning, merah, coklat atau oranye dari berbagai bentuk, berat dan ukuran..

Menanam lada dari biji

Menabur benih lada

Paprika manis di garis lintang kita biasanya ditanam oleh bibit. Waktu menabur benih untuk bibit tergantung pada kondisi iklim, bagaimanapun, menabur lada manis dilakukan paling lambat awal Maret.

Menanam cabai untuk pembibitan dimulai dengan perawatan benih pra-tanam: pertama, mereka direndam dalam air pada suhu 50 ºC untuk pembengkakan selama lima hingga enam jam, kemudian, dibungkus dengan kain lembab, mereka menunggu 2-3 hari pada suhu sekitar 20 ºC, ketika benih akan bersarang, dan hanya setelah itu mereka ditaburkan di tanah. Persiapan benih tersebut mempercepat perkecambahannya, dan bibit mungkin sudah muncul 2-3 hari setelah tanam..

Tanah untuk bibit lada disiapkan sebagai berikut: 2 cangkir humus taman dicampur dengan 1 gelas pasir, satu gelas tanah kebun, tambahkan satu atau dua sendok abu kayu, aduk rata dan sterilkan campuran ini dalam oven atau dalam microwave, kemudian masukkan ke dalam kotak, masukkan, biarkan dingin hingga 40-45 ºC dan sebarkan benih di atasnya dengan interval 5 cm satu sama lain dengan kedalaman 1,5-2 cm. Tetapi lebih baik untuk menyebarkan benih dalam pot gambut, karena lada tidak mentolerir pick. Tanaman harus disiram, dan kemudian tutup wadah pembibitan dengan polietilen atau kaca dan tempatkan di tempat yang hangat - suhu yang diperlukan untuk perkecambahan biji adalah 21-22 ºC.

Menanam bibit lada

Menanam benih lada tidak jauh berbeda dengan menanam benih sayuran lainnya. Segera setelah tunas pertama muncul, suhu di dalam ruangan naik pada siang hari menjadi 26-28 ºC, dan pada malam hari bibit membutuhkan kesejukan - 10-15 ºC. Mengawasi kadar air tanah dalam wadah dengan bibit - itu harus moderat, karena di tanah yang terlalu basah, tanaman bisa sakit dengan kaki hitam. Namun, pengeringan dari tanah seharusnya tidak diizinkan. Sirami bibit dengan air hangat yang sudah diatur - sekitar 30 ºC, air dingin membuat bibit sakit, layu dan mati.

Perawatan bibit melibatkan penciptaan kelembaban tinggi di ruangan, sehingga bibit harus disemprotkan dari waktu ke waktu. Selain itu, perlu ventilasi ruangan secara teratur, tetapi jangan biarkan bibit masuk ke dalam draft. Anda mungkin perlu mengatur pencahayaan tambahan untuk bibit, karena mereka harus terkena cahaya dari jam 7 pagi sampai jam 9 malam.

Merica pick

Pada fase pengembangan bibit dari pasangan daun pertama, mereka menyelam. Jika Anda menabur benih di pot gambut, maka Anda tidak perlu menyelam, tetapi jika bibit Anda tumbuh dalam kotak, saat menyelam, bibit ditempatkan dari kotak ke pot gambut berukuran 8x8 cm dan dikubur di tanah hingga daun kotiledon..

Cabai acar, setelah berakar di dalam cangkir, mulai berkembang secara intensif, dan tak lama sebelum momen serius penanaman bibit di tanah terbuka, mereka mulai membiasakan mereka dengan lingkungan di mana mereka harus menemukan diri mereka sendiri: kondisi baru meningkat, mencegah bibit masuk ke draft atau di bawah "embun beku" di bawah 13 ºC.

Sebelum menanam bibit di tanah terbuka, lada dibuahi, dan setidaknya dua kali: dua minggu setelah dipetik atau dalam fase pembentukan pasangan daun pertama di bibit, dan kemudian setelah dua minggu lagi, atau ketika pasangan kedua daun berkembang di bibit. Saus atas paling baik digunakan dalam bentuk cair. Pupuk terbaik untuk bibit - Agricola, Solution, Krepysh, Fertika Lux.

Menanam lada di ambang jendela

Untuk menumbuhkan paprika manis di rumah, Anda membutuhkan benih penyerbukan sendiri, substrat yang baik, phytolamp dan tempat di apartemen tempat matahari bersinar setidaknya 3-4 jam sehari. Ketika pot merica Anda mekar, kocok setidaknya sehari sekali untuk memastikan penyerbukan berhasil. Buah-buahan besar membutuhkan banyak kekuatan dari semak-semak, jadi sisakan 5-6 indung telur untuk matang, dan angkat sisanya.

Tanaman buah-buahan dengan cepat menghabiskan tanah tempat mereka tumbuh, jadi perlu memberi makan semak lada setiap 2-3 minggu sekali dengan menambahkan satu sendok teh Agrolife ke lapisan tanah atas atau menyiram tanah dengan larutan satu tutup obat. Pertumbuhan dalam dua liter air..

Lada manis di rumah adalah tanaman abadi, dan tidak akan berlebihan untuk menuangkan kascing segar ke dalam pot setiap dua bulan, selama kapasitasnya memungkinkan, atau untuk mentransplantasikan semak ke dalam pot yang lebih besar ketika dibutuhkan. Untuk memperpanjang umur tanaman, disarankan untuk melakukan pemangkasan kecil merica musim semi tahunan tahunan, dan kemudian Anda dijamin panen buah selama beberapa tahun.

Menanam lada di tanah terbuka

Kapan menanam paprika di tanah

Bibit tumbuh, matang dan mengeras pada tahap pembentukan tunas pertama ditanam di tanah terbuka ketika suhu udara mencapai 15-17 ºС. Biasanya penanaman lada di tanah terjadi pada akhir Mei - pertengahan Juni..

Lada primer

Paprika menyukai tanah yang ringan dan tidak asam, tetapi Anda perlu menyiapkan tempat untuk merica setahun sebelum menanam. Selain itu, sama sekali tidak perlu bahwa tidak ada yang tumbuh di tempat ini selama setahun, hanya saja tanah sedang disiapkan untuk tanaman sebelum lada, yang terbaik adalah mentimun, zucchini, wortel, bawang, labu atau pupuk hijau. Tapi setelah tanaman seperti terong, kentang, tomat, paprika, physalis - singkatnya, setelah nighthades, paprika tidak tumbuh.

Saat menyiapkan tanah untuk penanaman musim semi para pendahulu, 5 kg bahan organik ditambahkan per 1 m² untuk digali per tahun, dan pada musim gugur, setelah panen, situs digali dengan penambahan 50 g pupuk fosfor dan kalium ke unit area yang sama. Pada musim semi, pada tahun penanaman lada, 40 g amonium nitrat ditambahkan ke lapisan atas tanah untuk setiap m², dan lima hari sebelum penanaman bibit, area tersebut tumpah ke tanah dengan larutan desinfektan, menambahkan satu sendok makan tembaga sulfat ke seember air.

Cara menanam paprika di tanah terbuka

Di tempat tidur, lubang dibuat pada jarak 40-50 cm dari satu sama lain, dan jarak antara baris adalah sekitar 60 cm. Kedalaman lubang harus sedemikian rupa sehingga kerah akar bibit setelah tanam rata dengan permukaan situs. Sebarkan satu sendok makan pupuk mineral lengkap di dalam sumur, yang mengandung nitrogen, kalium dan fosfor, dan campur dengan teliti pupuk lada dengan tanah di bagian bawah sumur.

Jika bibit tumbuh di pot gambut, maka turunkan bibit ke dalam lubang langsung bersamanya, dan jika Anda menanam bibit di wadah umum, maka hati-hati menghapus lada dari itu, mencoba untuk tidak menghancurkan bola tanah, dan menurunkannya ke dalam lubang. Isi lubang setengah jalan dengan tanah subur, lalu sirami setiap tanaman dengan berlimpah, gunakan satu ember air untuk tiga bibit, dan ketika air diserap, isi lubang dengan tanah ke atas. Setelah penanaman, disarankan untuk memulsa area dengan paprika manis dengan gambut. Jika suhu turun di bawah 13 ºC pada malam hari, bibit yang ditanam perlu tempat berlindung.

Menanam lada di rumah kaca

Ada varietas paprika untuk lahan terbuka, dan ada yang hanya bisa ditanam di rumah kaca. Varietas lada termasuk Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Buratino, Jeruk mukjizat, Kelembutan, Walet, Nochka dan lainnya. Pertama, benih ditabur di atas bibit, dan ketika mereka tumbuh dan menjalani prosedur pengerasan di balkon atau teras, mereka ditanam di tanah rumah kaca. Menabur benih dan tahapan penanaman bibit yang baru saja kami jelaskan kepada Anda.

Menanam lada di rumah kaca dilakukan ketika bibit mencapai ketinggian 25 cm dan usia setidaknya 55 hari, ia memiliki batang hijau tebal dan masing-masing 12-14 daun, di axils yang tunasnya telah terbentuk. Pada saat bibit ditempatkan di rumah kaca, tanah di rumah kaca yang tidak dipanaskan harus dipanaskan hingga 15 ºC, sehingga penanaman kembali tidak mungkin dilakukan sebelum 15 Mei.

Sebelum tanam, tanah untuk lada di rumah kaca dibuahi dengan pupuk kalium dan fosfor pada tingkat 30 g pertama dan 40 g kedua per m² dan disiram secara melimpah. Kepadatan penanaman bibit tergantung pada varietas: 35 cm harus dibiarkan di antara bibit varietas kuat, interval 25 cm sudah cukup antara bibit berukuran sedang, dan varietas yang tumbuh cepat matang awal ditanam pada jarak 15 cm dari satu sama lain. Jarak antar baris adalah 35 hingga 60 cm. Setelah menanam bibit di lubang, tanah dipadatkan dan mulsa dengan gambut..

Perawatan lada

Cara menanam lada

Menanam lada di lapangan terbuka melibatkan penyiraman, penyiangan, dan pelonggaran di lokasi, penyaluran, dan memberi makan tanaman tepat waktu. Profesional merekomendasikan untuk mengeluarkan bunga sentral dari cabang pertama di setiap semak - ini akan meningkatkan hasil lada. Juga, untuk meningkatkan hasil, semak-semak dibentuk menjadi 2-3 batang, untuk itu perlu segera menghapus tunas lateral yang dihasilkan - anak tiri. Mereka melakukan ini dalam cuaca panas dan selalu lembab. Tidak lebih dari 20-25 buah dapat dibiarkan dalam satu tanaman.

Saat menanam bibit varietas paprika tinggi ke tanah, gerakkan pasak tepat di sebelah masing-masing bibit, yang, jika perlu, Anda akan mengikat semak..

Untuk penyerbukan lada yang berhasil, perlu untuk menarik serangga penyerbuk ke lokasi, di mana semak-semak disemprot dengan sirup gula-borat, melarutkan 2 g asam borat dan 100 g gula dalam satu liter air panas. Dan menolak untuk merawat kebun dengan pestisida dari saat lada mekar, jika tidak serangga yang menyerbuki lada bisa mati.

Siram lada

Setelah penanaman di tanah terbuka, bibit terlihat agak lamban, tetapi ini cukup alami, oleh karena itu sangat penting untuk tidak berlebihan dengan kelembaban tanah saat ini. Sebelum berbunga, Anda perlu menyirami lada seminggu sekali, dan selama periode pembentukan buah, Anda harus menyiramnya dua kali seminggu dengan kecepatan 6 liter air per m². Setelah disiram, Anda harus melonggarkan tanah di antara barisan dengan sangat hati-hati, berusaha untuk tidak merusak sistem akar dangkal tanaman..

Menyiram lada dilakukan dengan air hangat dan dingin dari kaleng penyiraman dengan menaburkannya. Karena kurangnya kelembaban, lada memperlambat pertumbuhan dan dapat menumpahkan bunga dan ovarium. Agar tanah tetap lembab, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk membuat mulsa di area tersebut dengan merica dengan lapisan sedotan setebal sepuluh sentimeter.

Saus lada

Setelah pembalut pada tahap pembibitan, lada di ladang terbuka dibuahi dua kali dengan larutan kotoran ayam pada konsentrasi 1:10, dan pembalut daun juga digunakan dengan larutan satu sendok makan nitrofoska dalam seember air. Daun cabai bengkok dengan batas kering di sekitar tepinya akan memberi tahu Anda bahwa tidak ada cukup kalium dalam tanah, tetapi jangan gunakan kalium klorida sebagai pupuk - lada tidak mentolerir klorin..

Karena kekurangan nitrogen, daun memperoleh kusam, warna abu-abu dan secara bertahap menjadi lebih kecil, dan dari kelebihan unsur ini, tanaman melepaskan ovarium dan bunga. Ketika lada tidak memiliki fosfor, bagian bawah piring daun menjadi ungu tua, daunnya naik dan menekan batang..

Karena kekurangan magnesium, daun paprika menjadi marmer. Perhatikan tanaman, dan Anda akan dapat membantu tepat waktu dengan menambahkan makanan yang diperlukan.

Pengolahan lada

Pertarungan melawan penyakit paprika selama pemasakan buah-buahan dengan pestisida tidak diinginkan, karena semua sifat menguntungkan tanaman diratakan oleh nitrat dan bahan kimia lain yang berbahaya bagi manusia yang diserap manusia setelah perawatan. Dengan perawatan yang tepat dan kepatuhan terhadap teknologi pertanian, jenis masalah dengan penyakit atau hama tidak boleh muncul pada paprika, tetapi jika muncul, mari pertimbangkan langkah-langkah apa yang akan membantu menyingkirkannya dan pada saat yang sama menjaga kualitas buah-buahan di tingkat tinggi.

Hama dan penyakit lada

Pembaca sering bertanya tentang sakit apa lada. Paling sering, paprika dipengaruhi oleh penyakit seperti verticillosis (layu), bronzing (layu layu), phytoplasmosis, fusarium, penyakit busuk daun busuk, busuk apikal dan kelabu, kaki hitam.

Verticillosis adalah penyakit jamur yang ada dalam tiga bentuk: coklat, hijau dan kerdil, yang masing-masing memanifestasikan dirinya dengan caranya sendiri. Karena penghancuran patogen dengan pestisida pada tanaman sayuran tidak diinginkan, hanya tindakan pencegahan yang tersisa: penghancuran semua residu tanaman di musim gugur dan budidaya varietas yang tahan terhadap verticillosis.

Fitoplasmosis, atau stolbur, dimanifestasikan oleh fakta bahwa akar tanaman mulai membusuk, kerdil berkembang, buah-buahan tumbuh kecil, berdinding tipis dan tidak berasa, daunnya melengkung, mengeras dan menguning, akibatnya, lada mengering. Mereka menderita penyakit wereng. Pertarungan melawan phytoplasmosis dilakukan dengan mengolah lada bersama Akara pada saat penanaman dan tiga minggu setelahnya - menyemprotkan sayuran pada tahap perkembangan ini tidak akan menyebabkan kerusakan. Selain itu, perlu untuk secara teratur mengendurkan tanah di lokasi dan menghilangkan gulma..

Fusarium adalah penyakit jamur di mana lada berubah menjadi kuning: daunnya menjadi kuning beracun. Spesimen yang sakit dihancurkan, sisa tanaman dirawat dengan hati-hati: disiram secukupnya di pagi hari, dan gulma tidak diperbolehkan muncul di lokasi. Perlu diingat bahwa lebih baik tidak menanam cabai tahun depan di area yang terinfeksi fusarium..

Penyakit busuk daun adalah penyakit jamur umum yang menyerang paprika dan tomat. Gejala phytosporosis adalah pembentukan bintik-bintik keras pada buah yang menangkap pulpa. Agen penyebab penyakit dihancurkan dengan Oxyhom, Zaslon, Barrier, tetapi hanya sebelum pembungaan lada. Omong-omong: varietas hibrida jauh lebih rentan terhadap penyakit.

Kaki hitam mempengaruhi bagian akar batang bibit lada sebagai akibat dari penaburan yang terlalu tebal dan menjaga kelembaban tanah dan udara yang tinggi. Seiring waktu, tangkai melunak dan bibit mati. Untuk menghindari penyakit bibit dengan kaki hitam, Anda harus menabur benih secara luas, menyelam benih tepat waktu dan memantau tingkat kelembaban di rumah kaca. Jika Anda menemukan bibit yang sakit, segera singkirkan, keringkan dan longgarkan tanah tempat tumbuhnya, dan taburkan dengan abu kayu. Pada tahap pengembangan tanaman ini, diperbolehkan untuk menyemprotkan bibit dengan larutan Barrier dengan perbandingan: 3 tutup obat per 1 liter air.

Kebusukan atas terjadi pada tanaman, cukup aneh, dalam kasus kurangnya kelembaban dan dimanifestasikan oleh bintik-bintik hitam yang mengkilap atau dalam pada buah. Terkadang penyebab penyakit bisa berupa kelebihan nitrogen dan kalsium di tanah. Tumbuhan yang terinfeksi terbakar, dan sisanya disemprot dengan kalsium nitrat..

Jamur abu-abu dapat menginfeksi setiap tanaman pada setiap tahap perkembangan dengan bintik-bintik putrefactive dan jamur abu-abu. Biasanya cuaca hujan memicu penampilannya. Buah-buahan yang terkena dampak dan bagian-bagian tanaman harus dihilangkan, dan semak-semak di situs tersebut harus disemprot dengan fungisida, jika belum terlambat.

Tanda-tanda bronzing, atau bintik-bintik layu, muncul sebagai bintik-bintik coklat pada daun yang berwarna perunggu atau ungu. Bintik-bintik nekrotik ini terletak terutama di sepanjang vena utama daun. Sebagai hasil dari perkembangan penyakit, bagian atas tanaman mati, buah-buahan di daerah batang ditutupi dengan bintik-bintik cincin hijau, coklat atau kuning pucat. Untuk menyelamatkan hasil panen, buah-buahan matang dipotong, dan tanah tidak lagi disiram. Namun jamur dihancurkan oleh Fundazol, sebelum memperlakukan lada dengan fungisida, sekali lagi menimbang pro dan kontra penyemprotan tersebut.

Dari hama, kutu daun merica, tungau laba-laba, wireworm dan siput menjengkelkan. Anda dapat membantu melindungi tanaman dari siput dengan menaburkan kulit kacang, cabai bubuk atau bubuk mustard. Anda juga dapat menempatkan mangkuk bir gelap di sana-sini, tempat kerang-kerang akan meluncur dari seluruh situs. Dan jangan lupa untuk melonggarkan tanah di lorong sampai kedalaman 4-5 cm di panas.

Larva kumbang klik, atau wireworm, tetap berada di tanah selama lima tahun dan mengunyah akar tanaman. Untuk menghilangkan cacing tanah, pada musim gugur, mereka menggali tanah di lokasi, dan pada musim semi, sebelum menanam lada, beberapa umpan disusun di lokasi, mengubur potongan-potongan sayuran akar manis di tanah dan menguraikan tempat-tempat ini untuk diri mereka sendiri. Larva clicker pasti akan merangkak ke umpan ini. Setiap dua atau tiga hari, umpannya digali, larva dikumpulkan dan dihancurkan..

Tungau laba-laba tumbuh pada tanaman di tanah kering, mereka menetap di bagian bawah daun dan menyedot getah sel dari mereka. Jika Anda tidak tahu cara merawat lada dari kutu tanpa menggunakan insektisida, kami menawarkan Anda resep untuk solusi yang tidak beracun bagi tubuh manusia: satu sendok makan sabun cair atau deterjen pencuci piring bersama dengan segelas bawang bombai atau bawang putih yang dicincang halus, serta daun dandelion yang dicampurkan dicampur dalam 10 liter air, biarkan diseduh dan semprotkan merica dengan komposisi ini pada setiap tahap perkembangannya.

Mereka menyingkirkan kutu daun dengan abu kayu atau debu tembakau yang dimasukkan ke dalam 10 liter air panas dalam jumlah satu gelas. Anda juga dapat, jika perlu, menggunakan pengobatan lada dengan larutan insektisida yang cepat membusuk seperti Karbofos atau Keltan dengan kecepatan: satu sendok makan obat per 10 liter air.

Pengumpulan dan penyimpanan paprika

Lada memiliki dua jenis kematangan - teknis dan biologis (atau fisiologis). Pada tahap kematangan teknis, semua paprika biasanya berwarna hijau - mulai dari hijau tua hingga hijau kehijauan. Jika paprika di semak-semak berwarna kuning, merah, oranye, ungu atau coklat, maka kita dapat mengatakan bahwa mereka sudah pada tahap kematangan biologis, yang berarti bahwa buah-buahan yang dihilangkan dari semak-semak harus digunakan segera - kaleng atau dimakan, karena disimpan paprika semacam itu untuk periode waktu yang sangat singkat.

Buah yang dipanen dalam kondisi kematangan teknis dapat disimpan hingga dua bulan dalam kondisi yang sesuai. Perbedaan waktu antara kematangan teknis dan biologis adalah 20-30 hari. Kesiapan lada untuk panen ditentukan oleh keretakan buah ketika Anda menekannya dengan ringan. Dan satu lagi tengara: paprika dipanen pada waktu yang hampir bersamaan dengan terong dan tomat..

Biasanya, buah pertama dipanen pada awal atau pertengahan Agustus, dan paprika terus dipanen sampai beku. Artinya, buah matang dihilangkan secara selektif setiap 5-7 hari. Agar lada lebih baik, dipotong bersama batangnya. Selama musim tanam, tiga hingga lima panen dilakukan. Sebelum timbulnya embun beku, semua buah dikeluarkan dari semak-semak, dan pematangan lebih lanjut terjadi di dalam ruangan, setelah disortir berdasarkan ukuran dan tingkat kematangan..

Sebelum menyimpan buah, tangkai dipotong, menyisakan satu segmen hanya 1-1,5 cm. Hanya buah berdinding tebal sehat yang tidak memiliki kerusakan mekanis yang cocok untuk disimpan. Varietas berdinding tipis disimpan di lemari es. Varietas dengan dinding berair dapat disimpan dalam kantong plastik dengan ketebalan setidaknya 120 mikron, diinginkan bahwa mereka memiliki membran dengan perforasi di dinding samping. Paprika akan lebih baik jika setiap buah dibungkus kertas. Paprika dapat disimpan dalam keranjang, kotak dangkal untuk 1-2 baris atau di rak di ruang bawah tanah dengan suhu 8-10 ºC dan kelembaban udara 80-90%.

Karena paprika dengan cepat menyerap bau, pastikan tidak ada apapun di ruang bawah tanah Anda yang berjamur atau meluruh. Menjaga lada dalam kondisi yang tepat membuatnya segar selama satu setengah hingga dua bulan. Paprika dapat disimpan hingga satu bulan di lemari es pada suhu 9-10 ºC. Banyak ibu rumah tangga lebih suka, setelah mencuci buah-buahan dan mengeluarkan testis, lipat satu paprika ke yang lain dan simpan sepanjang musim dingin di dalam freezer, sehingga setiap saat Anda dapat memasak hidangan favorit Anda dari itu atau menambahkan sepotong atau dua ke borscht atau salad.

Buah-buahan yang tidak cocok untuk disimpan bisa diproses. Mereka membuat bumbu yang luar biasa, salad musim dingin aromatik, balutan borsch.

Jenis dan varietas lada

Kami telah menyebutkan bahwa paprika sayuran bisa menjadi manis dan pahit. Kami berjanji untuk memberi tahu Anda secara rinci tentang cabai di artikel terpisah. Paprika dibagi menjadi beberapa varietas berikut:

  • paprika;
  • lada sayuran berbentuk tomat;
  • lada sayuran berbentuk kerucut;
  • lada sayur silindris;
  • lada sayuran berbentuk lonceng.

Varietas yang populer termasuk paprika luar, paprika rumah kaca, dan varietas wadah yang tumbuh dan berbuah di balkon atau jendela. Varietas juga berbeda dalam hal pematangan: varietas awal mencapai kematangan dalam 80-100 hari, yang sedang matang membutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk matang - dari 115 hingga 130 hari, dan kemudian membutuhkan 140 hari atau lebih..

  • Paprika awal termasuk varietas Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Putri Salju, Burung Walet, serta hibrida Atlantik, Jeruk mukjizat, Montero, Kardinal, Denis.
  • Di pertengahan musim, varietas terbaik adalah Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, hibrida Maxim dan Vitamin.
  • Dari varietas akhir, varietas Medali Emas dan hibrida Nochka telah membuktikan diri dengan baik..

Ngomong-ngomong, apa perbedaan antara konsep "variasi" dan konsep "hibrida"? Benih hibrida tidak memiliki karakteristik varietas, oleh karena itu tidak ada gunanya mengumpulkan benih dari varietas hibrida, benih hibrida yang Anda suka harus dibeli setiap tahun. Tetapi varietas hibrida dibedakan oleh hasil tinggi, buah-buahan besar dengan rasa yang sangat baik, selain itu, mereka sangat tahan terhadap penyakit.

Varietas lada juga berbeda dalam ukuran dan bentuk buah, dan ini sangat penting, karena untuk isian, misalnya, Anda memerlukan lada berdinding tebal, lada besar atau bulat, dan untuk salad Anda dapat menggunakan varietas lain, dengan dinding lebih tipis dan ukuran lebih kecil. Bentuknya, buah paprika memanjang, berbentuk kubus, berbentuk kerucut, lonjong, bulat dan berbentuk silindris. Mereka bisa halus atau kental..

Dan, tentu saja, varietas lada berbeda dalam warna buah dalam fase pematangan biologis. Varietas seperti Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh dan hibrida Zarya, Latino dan Red Baron memiliki buah merah. Paprika kuning diwakili oleh varietas Katyusha, Yellow Bouquet dan hibrida Raisa, Isabella, Indalo. Maxim hybrid memiliki warna ungu selama pematangan teknis dan merah tua saat biologis. Hibrida Kardinal memiliki buah ungu, varietas Bonus memiliki gading hingga buah merah gelap, varietas Favorit Aprikot, dan hibrida Chanterelle memiliki buah matang yang berwarna oranye terang..

Kami menawarkan beberapa varietas lada populer, di antaranya Anda pasti akan menemukan yang ingin Anda tanam sendiri..

  • Fat Baron adalah varietas pematangan awal dengan buah kuboid merah manis dengan berat hingga 300 g. Buah 8-9 matang di semak bundar setinggi 50-60 cm.
  • Red shovel - semak setinggi hingga 70 cm, tempat hingga 15 buah manis merah dengan berat hingga 150 g dan tebal dinding hingga 8 mm matang.
  • Keajaiban California adalah varietas pertengahan-awal yang memang layak yang telah terbukti selama beberapa dekade, yang membutuhkan sekitar 75 hari untuk matang dari saat bibit ditanam di tanah. Tinggi semak hingga 80 cm, buah berwarna merah, berdinding tebal, beratnya mencapai 250 g.
  • Yellow Bell adalah salah satu varietas tahan-penyakit paling awal, hanya membutuhkan 65-70 hari untuk matang. Tinggi semak-semak adalah 70-80 cm, buahnya berwarna kuning keemasan, berbentuk kubus, tinggi hingga 12 cm dan diameternya, tebal dinding 8-10 cm.
  • Seri hibrida Star of the East dengan buah-buahan berdinding tebal dengan berat 150 hingga 350 g, sebagian besar pematangan awal dengan buah-buahan putih, putih dengan warna merah, emas dan cokelat.
  • Tevere adalah hibrida manis berdinding tebal pertengahan musim dengan buah kuning dengan berat hingga 300 g.