Situs tentang taman, pondok, dan tanaman hias.

Saya ingin memberi tahu Anda tentang pengalaman tahun lalu saya menanam brokoli di kemudian hari. Itu terjadi secara kebetulan karena dalam tas dengan biji ada jenis lain kol - kembang kol.

Berbagai brokoli Tonus membantu, tetapi tidak sepenuhnya

Ketika bibit naik, itu menjadi jelas: daun brokoli memiliki "manset" lebih dekat ke pangkal daun, sedangkan kembang kol tidak..

SEMUA YANG ANDA BUTUHKAN UNTUK ARTIKEL INI DI SINI >>>

Saya kesal: bagaimana saya bisa tanpa brokoli ketika saya sangat menyukainya, dan dalam beberapa tahun terakhir ini telah menjadi salah satu sayuran utama dalam makanan keluarga kami.

Setelah mengetahui kesedihan saya, seorang teman menawari saya 20 semak brokoli awal dari varietas Tonus. Mengetahui dari pengalaman masa lalu bahwa ini bukan pilihan terbaik, saya tetap mengambilnya - setidaknya di musim panas kita akan makan. Bibit yang diberikan kepada saya umurnya lebih kecil daripada saya. Dan panasnya sudah hilang. Cara menanam agar tidak membakar tanaman halus?

Duduk dalam gelas plastik 200 ml, taruh dalam naungan parsial yang tersebar untuk "bertahan hidup". Kemudian dia menanamnya dalam dua baris pada jarak 60 cm dari satu sama lain, dan varietas Tonus

memberi kami produk awal. Kepalanya masing-masing 200-300 g, kemudian pucuk tumbuh bersama, yang lebih baik dipotong sebelum berbunga.

Apapun yang terjadi!

Tetapi ini tidak sepenuhnya menyelesaikan masalah, karena saya mencoba menyiapkan kepala yang berair untuk musim dingin. May sudah hampir berakhir, dan aku tidak memiliki varietas brokoli yang bagus. Kita harus datang dengan sesuatu yang mendesak...

Di toko benih, saya mencari Fiesta F yang sudah diuji dan benar dan ukuran Rusia, tetapi ternyata tidak. Pada akhirnya, saya memperoleh dua hibrida baru: Green Magic F, (Jepang) dan Batavia F1 (Belanda) dengan 1-1,2 kg kepala.

Setelah menghitung bahwa setelah menanam benih, panen dijanjikan dalam 70 hari, yaitu, tiga bulan diperlukan, dan masih ada 30-40 hari dalam persediaan, saya memutuskan untuk menumbuhkan brokoli impian saya di kemudian hari.

Fitur menabur brokoli terlambat

Selama beberapa hari saya memikirkan cara menanam benih ini. Langsung ke lubang untuk tempat permanen? Tapi sudah ada panas yang membakar. Pada tanggal 31 Mei, saya akhirnya memutuskan untuk menaburnya dalam 200 gelas plastik.

Saya mencampur tanah kebun dengan humus 2: 1, menambahkan vermiculite dan sedikit pasir sungai. Saya menambahkan lebih banyak vermiculite untuk meremas campuran secara merata, meskipun sangat baik karena mengandung elemen jejak yang diperlukan dan memiliki kemampuan untuk menyerap kelembaban lebih dari beratnya, dan kemudian secara bertahap memberikannya kepada tanaman.

Saya menyirami bumi dalam cangkir dengan larutan kalium permanganat yang sedikit membosankan, membuat lubang sedalam 1 cm, biji brokoli dari varietas ini tidak bertatah, oleh karena itu tidak perlu direndam. Saya menyebarkan biji 2-3 dalam 40 cangkir. Ditaburi dengan tanah kering yang diayak melalui saringan halus, dicampur dengan pasir sungai (1: 1), dengan lapisan 0,5 cm.

Aku menutupinya dengan kertas timah, menaruhnya sebagian di rak dinding rumah kaca. Tunas muncul dalam 4-5 hari. Perkecambahan biji bertatah hampir 100% dan tidak segera menghapus bibit tambahan, tanaman disisihkan kemudian, sudah di lokasi penanaman permanen.

Bahaya musim panas untuk kubis

Dia menanam di tempat pada tanggal 25 Juni, yaitu, bibit muda berumur dua puluh hari, tetapi dengan sistem akar yang baik sesuai dengan skema 60 x 60 cm Tanaman brokoli kuat, daunnya dekat. Lubang-lubang diisi dengan humus dengan pasir sungai (beberapa atau dua), membuatnya menjadi lebih dalam, tetapi tanaman ditanam di permukaan tanah dalam cangkir. Belakangan, ketika mereka menjadi lebih kuat dan matang, dia melakukan tugas. Panasnya, sementara itu, berlanjut.

Biasanya pada saat ini, kutu silang mengganggu semua kubis, dalam panasnya sangat diaktifkan, sehingga tanaman brokoli muda setelah disiram ditaburi abu. Seminggu setelah tanam, saya menuangkan Fertika-Summer dengan pupuk. Dua kali saya menyemprot brokoli pada kutu silang dengan Sumi-alpha. Obat kimia secara radikal menghentikan invasi, dan pada kenyataannya, pada fase tanaman muda, kutu sangat berbahaya, sangat agresif sehingga benar-benar dapat menghancurkan kubis.

Saya menyiram brokoli secara berkala dengan pupuk humik, 1-2 tetes per ember air. Sekali lagi saya makan dengan Fertika, karena brokoli banyak mengonsumsi fosfor dan nitrogen selama fase pembentukan kepala. Dan dia membutuhkan boron dan molibdenum serta kembang kol..

Ternyata menanam brokoli dengan cara ini!

Pada akhir Agustus, kepala Sihir sudah mulai terbentuk. Saya harus mengatakan bahwa ketika brokoli mengikat kepala, pertumbuhan selanjutnya berlanjut dengan cepat. Hibrida berbeda dari varietas dengan keseragaman kepala yang tinggi dan pematangan yang ramah. Mereka juga mentolerir suhu tinggi dengan baik (dan rendah, omong-omong), dengan penyiraman dan perawatan yang baik, kepala mencapai ukuran yang lebih besar daripada yang disebutkan dalam anotasi varietas, dan dapat membuat mereka tetap di pohon anggur untuk waktu yang lama tanpa kehilangan kualitas konsumen. Varietas sedang dan akhir benar-benar tahan terhadap berbunga.

Sihir hibrida brokoli matang awal pada tanggal 10 September memperoleh kepala hingga diameter 25 cm, dan setelah Tonus saya makan, saya mulai memotongnya. Batavia pada saat ini baru mulai membentuk dan memperbesar kepala, yang mencapai ukuran yang sama pada akhir September. Sepenuhnya dihapus Batavia pada 10 Oktober. Ini adalah kepala padat berbutir halus berkualitas tinggi, jauh lebih banyak daripada kilogram yang dinyatakan.

Meskipun hibrida memiliki adaptasi yang baik untuk kondisi stres dan dapat tumbuh di hampir semua kondisi dan wilayah, mereka dibedakan oleh hasil tinggi dan plastisitas, harus diingat bahwa tanaman ini menuntut kesuburan tanah dan berhasil lebih baik pada tanah berat dan sedang, di dataran banjir, di dataran rendah tempat Pada tanah berpasir, biasanya gagal. Mereka harus terstruktur, yaitu, mereka harus ditingkatkan..

Setelah memotong kepala utama, hibrida brokoli melepaskan 5-7 tunas tambahan dengan kepala kecil dengan diameter 7-10 cm. Tetapi karena penanaman saya terlambat, saya mendapat satu potong kepala utama.

Musim ini, saya berencana untuk melakukan pra-root bibit brokoli dari tempat tidur yang tumbuh dalam cangkir plastik selama seminggu sehingga tidak "sakit" atau "panggang" saat menanam di panas. Dan panas di bulan Mei-Juni sudah menjadi fenomena yang stabil..

Kekurangan Bibit Brokoli Pasar

Ketika saya berbagi pengalaman ini, teman-teman saya berkata: mengapa tidak mungkin membeli bibit di pasar? Saya tidak akan melakukan itu bahkan sekarang. Saya melanjutkan dari asumsi bahwa penjual benih rata-rata tidak akan menggunakan benih hibrida yang cukup mahal dalam jumlah besar, tetapi akan mengambil varietas murah - Tonus dan Vitaminnaya yang terkenal buruk - sehingga Anda bisa mendapatkan lebih banyak keuntungan. Jika Anda yakin ini bukan masalahnya, maka ambillah kesempatan. Saya akan mencoba memberikan petunjuk berdasarkan pengalaman saya sebelumnya dari tahun-tahun sebelumnya. Bibit brokoli awal varietas sederhana tumbuh bengkok bahkan di lapangan terbuka, belum lagi kotak. Namun, bibit hibrida dalam kotak dan cangkir selalu bersama saya, bahkan tanpa dipelintir.

Varietas brokoli pematangan awal ditandai dengan pematangan 75-80 hari setelah perkecambahan, yaitu 45-50 hari setelah tanam.

Untuk hibrida brokoli:

  • pematangan awal - 65-70 hari setelah pembibitan bibit;
  • pertengahan musim - 75-80 hari setelah turunnya bibit;
  • pematangan akhir - 80-90 hari setelah pembibitan bibit.

Jadi, kesimpulannya: jangan ragu untuk menanam Fiesta hibrida Belanda yang telah terbukti, Batavia, Jepang - Green Magic, Ukuran Rusia kami. Jika Anda tidak menemukannya, maka Caesar, Curly Head, Calabrese adalah varietas yang dapat diterima yang memberi saya hasil yang baik.

Untuk musim 2015, saya membeli varietas hibrida F baru: Dutch Lord, Ironman, Lucky, Japanese - Parthenon, Marathon, Hercules. Mari kita lihat bagaimana mereka berperilaku. Saya berharap untuk hasil yang bagus.

© Elena Sergeevna KUZMINA, wilayah Samara, pemukiman Stroykeramika

Kapan menabur brokoli untuk bibit pada tahun 2020 berdasarkan wilayah: kalender, aturan dan perawatan yang berkembang

Brokoli, atau kubis asparagus, adalah tanaman sayuran tahunan, yang semakin banyak ditemukan di pekarangan tukang kebun rumah tangga..

Banyak orang percaya bahwa bahkan lebih sulit untuk menumbuhkan kepala kubis biasa berkualitas tinggi daripada mendapatkan panen kepala besar yang relatif baru bagi kita, tetapi sayuran yang sangat sehat dan lezat..

Setelah memotong kepala utama kol, tanaman akan membentuk tunas dari tunas lateral, dan buah tersebut dapat bertahan selama beberapa bulan.

Kapan menanam kol menurut wilayah

Anda harus tahu bahwa varietas kubis ini pertama kali muncul di timur laut Mediterania dan dibudidayakan untuk waktu yang lama di Italia. Iklim di sana relatif ringan, dan karena itu sayurannya cukup berubah-ubah terhadap kondisi cuaca. Itu baik dalam cuaca dingin dan basah dan tidak mentolerir panas dengan baik. Tetapi brokoli juga tumbuh di tanah apa saja.

Karena bibit harus ditanam di bedengan pada pertengahan Mei, penaburan benih harus dimulai pada bulan Maret-April. Ini harus diperhitungkan di wilayah mana sayuran akan ditanam.

Tanggal di mana bibit brokoli ditanam:

  1. Jalur tengah dan wilayah Moskow - minggu terakhir bulan Maret - pertengahan April. Varietas yang cocok: Tonus, Vitamin, Gnome.
  2. Ural dan Siberia - pertengahan Maret. Lebih baik memilih varietas awal seperti Macho, Tonus, Fiesta.
  3. Wilayah selatan Rusia - akhir Februari - awal Maret. Perlu membeli biji brokoli Calabrese, Bosphorus, Aurora.

Pada tahap awal perkembangan mereka, yaitu 5-6 minggu pertama, tanaman muda sangat rentan terhadap dingin.

Dengan mempertimbangkan kekhasan iklim negara kita, risiko kematian kecambah yang baru muncul sangat tinggi. Itulah mengapa lebih baik menanam benih di muka, di rumah, dan menanamnya di tanah yang sudah diperkuat.

Selain itu, brokoli yang belum mencapai tingkat daun benar 5-6 sering terkena penyakit seperti:

  • penipu;
  • bacteriosis;
  • membusuk.
Bibit kaki hitam

Begitu matahari mulai menghangatkan bumi, patogen ini, yang berada di tanah dalam keadaan tidak aktif, diaktifkan dan menyerang tanaman muda..

Tanah untuk pembibitan jauh lebih mudah diproses, dan lebih mudah untuk memperhatikan tanda-tanda awal penyakit.

Kapan menanam brokoli menurut kalender lunar

Banyak tukang kebun lebih suka menavigasi waktu menabur benih pada kalender lunar. Ya, setiap benih, setiap tunas adalah organisme hidup. Tidak akan berlebihan untuk mendamaikan ritme biologis pribadinya dengan fase-fase bulan. Namun di sini Anda juga harus memperhatikan wilayah tempat tinggal..

Hari yang menguntungkan (+) dan tidak menguntungkan (-) untuk disemai menurut fase bulan.

WilayahFebruariMaretApril
Jalur tengah dan wilayah Moskow+26 - 29, 311 - 2, 13 - 15
-1 - 3, 6, 305 - 13, 29, 30
Ural dan Siberia+13 - 15, 22 - 25, 27 - 30
-5 - 13, 29, 30
Daerah selatan+28 - 291, 4 - 6, 16 -19
-22 - 241 - 3, 6, 30

Mempersiapkan penanaman bibit brokoli

Tukang kebun yang memutuskan untuk menanam panen brokoli yang baik di lahannya harus mengurus tiga hal di muka, yaitu:

  • pemilihan benih;
  • persiapan tanah;
  • persiapan wadah yang cocok untuk perkecambahan.

Di mana mendapatkan bahan tanam

Benih lebih disukai untuk dibeli di toko khusus. Sangat penting untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa, karena ketika mereka kedaluwarsa, perkecambahan dengan cepat turun ke hampir nol.

Varietas tanaman yang diperoleh dengan hibridisasi sedang dijual. Ini membuatnya lebih tahan terhadap suhu ekstrem, fluktuasi kelembaban, dan penyakit. Dalam hal ini, Anda dapat melihat tanda "F1" pada paket di sebelah nama..

Anda juga dapat membeli biji pellet, mereka tidak memerlukan persiapan awal untuk disemai, tetapi biayanya jauh lebih tinggi

Persiapan lahan

Tanah pot pembibitan brokoli tersedia di toko, tetapi beberapa petani membuatnya sendiri. Lagi pula, jika Anda menanam tanaman muda di tanah terbuka, sangat berbeda dari yang mereka kembangkan sebelumnya, masalah serius dapat muncul..

Dari saat bibit mulai berkembang, akar akan terbiasa dengan kelimpahan dan ketersediaan nutrisi, dan setelah transplantasi mereka mungkin tidak berakar. Di masa depan, ini akan menyebabkan keterlambatan pembangunan, dan hasilnya akan jauh lebih kecil..

Ada dua opsi yang memungkinkan untuk menyiapkan campuran tanah:

  1. 4 bagian tanah dari kebun tempat sayuran akan ditanam di musim semi, 1 bagian kompos busuk, 1 bagian gambut (dapat dibeli di toko), 1 bagian pasir halus yang diayak dan dicuci. Sebagai pembalut atas untuk setiap 10 liter campuran, berguna untuk menambahkan 1 gelas abu.
  2. Abu kayu, pasir halus, humus, tanah kebun dalam porsi yang sama.

Substrat yang dihasilkan harus didisinfeksi tanpa gagal - nyalakan di oven atau tumpahkan banyak dengan larutan panas kalium permanganat ungu tua.

Pilihan wadah

Setiap kotak atau wadah sedalam 8-10 cm dapat berfungsi sebagai wadah untuk pembibitan. Jauh lebih mudah untuk menggunakan cangkir terpisah, tetapi mereka membutuhkan banyak ruang. Secara optimal - sebuah kotak, dibagi dengan partisi ke dalam sel sekitar 5 * 5 cm.

Wadah semacam itu dijual di supermarket besar mana pun, namun, jika perlu, partisi dapat dengan mudah dibuat dari bahan bekas. Dan akan lebih mudah dan lebih dapat diandalkan untuk membeli jumlah pot gambut yang dibutuhkan.

Hal utama adalah untuk mengingat bahwa di dasar wadah apa pun harus ada 2-3 lubang untuk drainase cairan berlebih, jika tidak akar akan membusuk. Oleh karena itu, diperlukan palet dengan ukuran yang sesuai

Memilih tempat untuk pot dengan bibit

Poin lain yang perlu dipikirkan terlebih dahulu adalah tempat meletakkan kotak-kotak dengan bibit.

Sampai tunas pertama muncul, wadah dengan bibit masa depan harus disimpan pada suhu kamar. Begitu kecambah muncul, brokoli harus segera didinginkan hingga sekitar 100C, dan simpan dalam kondisi seperti itu setidaknya selama seminggu..

Ini diperlukan agar sistem root yang kuat dapat berkembang. Dalam kehangatan, pucuk akan dengan cepat meregang ke atas, dan segera akar filiform yang lemah tidak akan dapat memberi mereka nutrisi yang cukup..

Di masa depan, bibit harus disimpan pada suhu 14-160C di siang hari, dan dikirim kembali ke tempat yang dingin di malam hari. Tanaman muda tidak tahan panas dengan baik, dan sinar matahari langsung hanya merusak mereka. Tetapi sinar matahari sangat penting untuk kubis, dan membutuhkan setidaknya 15-16 jam siang hari.

Dan satu saat lagi dalam kehidupan tunas muda: jika bibit dipetik, maka kol bisa sakit. Untuk mencegah hal ini, harus dibawa ke ruangan dengan suhu kamar (sekitar 220C) selama 2-3 hari.

Ya, sangat sulit untuk mematuhi semua kondisi ini di apartemen kota, tetapi itu masih mungkin. Pilihan terbaik adalah balkon kaca yang terletak di sisi utara rumah. Dan tentu saja, sumber cahaya diperlukan, yang terletak tepat di atas bibit pada jarak 25-30 cm.

Sinar matahari tidak selalu cocok, dapat sangat meningkatkan suhu udara, dan panjang hari jelas tidak cukup untuk sayuran berubah-ubah ini.

Anda akan membutuhkan lampu neon atau lampu "lampu dingin", bola lampu biasa tidak akan berfungsi. Sekali lagi, toko-toko menawarkan berbagai phytolamps khusus..

Mungkin, setelah membaca daftar panjang kondisi yang diperlukan ini, seseorang akan menyerah dan membuang gagasan menanam sayuran selatan yang berubah-ubah di rumah. Tetapi seorang tukang kebun sejati akan merasakan kegembiraan nyata dan keinginan yang tak tertahankan untuk mengatasi semua kesulitan yang dihadapi. Biarkan bibit brokoli yang kuat, sehat, dan berkualitas baik menjadi hadiah nyata bagi iri tetangga!

Pekerjaan pra-tanam dengan biji

Jadi, benih telah dibeli, wadah dan tanah telah disiapkan, tempat untuk bibit telah dipilih dan dilengkapi. Momen pendaratan yang telah lama ditunggu-tunggu semakin dekat. Mari kita menganalisis rencana tindakan poin demi poin:

  1. 4 hari sebelum hari yang dipilih, kami mengumpulkan air keran dalam jumlah yang cukup dan biarkan selama 48 jam. Air harus mengendap, klorin yang terkandung di dalamnya bukan yang terbaik yang bisa dirasakan biji ketika mulai bangun.
  2. Dalam 2 hari kami membuka paket dengan biji. Jika butir yang rusak atau terlalu kecil ditemukan di dalamnya, lebih baik segera membuangnya. Bijinya cukup besar, mudah dilihat.
  3. Kami menuangkan air, menaruhnya di kulkas sebentar dan mendinginkannya hingga 10 ° C. Bagian lain dari air dipanaskan hingga 50 ° C.
  4. Masukkan biji ke dalam toples air panas selama 15-20 menit. Kemudian kami menyaring melalui kain katun tipis, mengambil semua biji-bijian dan segera menurunkannya dalam air dingin untuk waktu yang sama. Kebetulan beberapa biji melayang. Mereka harus dibuang segera, karena mereka telah memburuk dan masih tidak akan bangkit..
  5. Kami mengambil bijinya lagi dan mengeringkannya dengan ringan di atas sehelai kain atau handuk.
  6. Rendam biji-bijian selama 6-7 jam dalam larutan biostimulan. Heteroauxin, BCI atau Epin akan dilakukan. Dan jika stimulan yang tersedia secara komersial tidak tersedia, Anda dapat mencoba menggantinya dengan infus abu kayu (2-3 sendok makan per liter air yang diendapkan). Kadang-kadang larutan kalium permanganat dan asam borat digunakan, 1 g per liter air, tetapi dalam kasus ini benih disimpan di dalamnya selama 2-3 jam.
  7. Kami mencucinya dengan air mengalir, membungkusnya dengan kain lembab dan mengirimkannya ke rak kulkas selama 48 jam. Proses ini disebut pengerasan, atau stratifikasi..
  8. Keringkan sampai mengalir.

Semuanya, benih siap ditanam!

Mempersiapkan kotak dengan tanah

Sementara biji-bijian brokoli didinginkan, Anda dapat menyiapkan kotak-kotak tanah. Dimungkinkan untuk menggunakan drainase, namun, pendapat tukang kebun terbagi atas penggunaannya. Dalam kapasitasnya, Anda dapat menggunakan tanah liat yang diperluas, batu bata yang terkelupas, atau kerikil.

Isi sekitar 1/3 dari wadah. Namun, Anda bisa bayangkan seberapa berat wadahnya. Hal ini dapat menimbulkan masalah serius selama perawatan benih dan selama pengangkutannya..

Tanah yang disiapkan terlebih dahulu harus dituangkan ke dalam kotak atau pot sehingga sekitar 2-3 cm tetap berada di atas. Agar tidak perlu, tanah harus cukup longgar. Bagian terakhir adalah melembabkan

Menabur brokoli

Kami membuat alur atau lubang mini sedalam 1-1,5 cm. Dianjurkan untuk menumpahkan alur ini dengan larutan kalium permanganat yang agak merah muda dan tunggu 30-40 menit. Sekarang Anda bisa mendapatkan benih dan menempatkannya.

Anda dapat menabur brokoli dengan tebal, tetapi dalam hal ini, pemetik akan diperlukan, dan kubis benar-benar tidak menyukai ini. Yang terbaik adalah mengatur butir pada jarak 4-6 cm dari satu sama lain, jika perlu, gerakkan dengan tongkat atau korek api..

Taburkan biji dengan tanah, tutup dengan kaca atau bungkus plastik di atasnya dan biarkan pada suhu 18-20 ° C di ruangan dengan pencahayaan yang tersebar. Setelah 3 hari, Anda dapat memeriksa apakah tunas pertama telah muncul.

Segera setelah 50-70% kecambah muncul, bibit harus diberi suhu sekitar 10 ° C, seperti yang telah disebutkan di atas..

Pengairan

Tanah perlu dibasahi secara teratur, tetapi hal utama di sini adalah jangan berlebihan: air yang tergenang sering menyebabkan penyakit yang dikenal sebagai kaki hitam. Ini adalah jamur yang dapat dengan mudah dan dalam waktu singkat menghancurkan semua bibit..

Penyiraman biasanya dilakukan setiap 3 hari sekali, dan layak menggunakan air yang telah diendapkan. Waktu terbaik adalah malam atau dini hari.

Nasihat untuk tukang kebun pemula yang memiliki keraguan konstan tentang kecukupan kelembaban tanah: Anda dapat membuat kait dari kawat dan mengambil gumpalan tanah dengan itu dari kedalaman 3-5 cm. Jika kering untuk disentuh dan mudah hancur dari bawah jari Anda, maka sekarang saatnya untuk penyiraman berikutnya..

Apakah Anda memerlukan dukungan mineral tambahan untuk bibit

Tanah yang dipersiapkan dengan baik mungkin tidak membutuhkan pemupukan tambahan. Tetapi jika ada keinginan, waktu dan kesempatan, pemberian makan masih dilakukan. Biasanya dilakukan 2 kali, 3 minggu setelah penampilan tunas pertama dan 10 hari lagi.

Anda dapat menggunakan sendawa, superfosfat, atau kalium sulfat, mengencerkannya dalam air dengan kecepatan 2-3 g per 1 liter air. Dan Anda dapat menggunakan pupuk kompleks (misalnya, Azofosku).

Apapun pupuk yang dipilih, aturan-aturan tertentu harus diikuti:

  1. Larutan hara harus diterapkan segera setelah menyirami bibit..
  2. Jangan berlebihan, 1 liter larutan sudah cukup untuk sekotak besar kol.

Memilih, atau menipis

Ini adalah proses yang sama yang tidak disukai oleh tunas-tunas muda salib. Tapi itu hanya perlu dalam beberapa kasus - jika bibit brokoli ditanam terlalu padat, dan jika ada keinginan untuk melestarikan kecambah yang dibuang..

Tidak mungkin untuk menunda dengan ini, batas waktu 2 minggu dari saat tanaman dipatuk, segera setelah pasangan pertama daun asli muncul. Kelebihan tanaman dihilangkan, ditanam dalam wadah terpisah dan dikubur di tanah untuk daun kotiledon.

Tidak seperti nighthades, sistem root brokoli tidak boleh disentuh! Mencubit akar dapat membunuh seluruh tunas.

Kami menyediakan bibit dengan suhu yang nyaman (22 ° C) selama 2-3 hari

Saat lain ketika pemetikan darurat tanaman mungkin diperlukan - jika kesalahan dilakukan, momen munculnya bibit terlewatkan dan aturan memindahkannya ke ruang yang lebih dingin tidak diperhatikan.

Hampir tidak mungkin untuk menyelamatkan bibit muda yang telah tumbuh kuat, tetapi Anda dapat mencoba memotongnya menjadi wadah terpisah, menguburnya di bawah kotiledon.

Menanam brokoli untuk bibit di rumah kaca atau rumah kaca

Ini adalah cara mudah untuk menanam kol muda. Metode ini memiliki beberapa keunggulan: tanaman selalu dilengkapi dengan sinar matahari yang cukup, tanah tidak cepat kering, lebih mudah mengatur suhu.

Tidak seperti di rumah, biji kering digunakan untuk disemai. Tanah disiapkan terlebih dahulu, dilonggarkan dan diratakan dalam 7-10 hari. Alur dengan kedalaman 1-1,5 cm dibuat dan ditumpahkan dengan larutan Fitosporin atau kalium permanganat. Kemudian tanah ditutupi dengan film, lebih disukai hitam, untuk pemanasan seragam berikutnya.

Benih ditempatkan di alur dan ringan ditutup dengan tanah gembur. Tapi, karena tanah memanas perlahan, tunas pertama menetas selama 7-10 hari.

Pick dilakukan dalam fase dua daun sejati

Menabur di tanah terbuka

Jenis penaburan ini dapat diterapkan dengan peningkatan suhu udara yang stabil di atas 12 ° C. Di berbagai daerah, waktu penanaman bibit brokoli berbeda, biasanya akhir April - awal Juni.

Benih mulai menetas di tanah hanya ketika mencapai suhu 5 ° C. Dalam kondisi seperti itu, tunas pertama akan muncul 10-12 hari dari saat tanam. Teknik persiapan tanah dan penanaman tidak berbeda dengan metode yang digunakan di rumah kaca.

Setelah disemai, bedengan harus ditutup dengan bahan yang menjaga kelembaban dan panas.

Jadi, bibit berhasil dikembangkan dalam kotak di loggia atau di rumah kaca selama 5-6 minggu. Tanaman yang ditanam memiliki batang pendek yang tebal dan 5-6 daun sejati.

Tetapi agar kubis muda dapat memindahkan transplantasi ke tanah terbuka, perlu untuk mengeraskannya. Untuk ini, kotak terpapar ke udara terbuka, mulai dari 3-4 jam, secara bertahap memperpanjang waktu ini. Rumah kaca dapat dibuka untuk ventilasi.

Untuk mendapatkan panen yang kaya, lebih baik memilih sebidang tanah untuk bedeng dan menyiapkan lahan terlebih dahulu, pada musim gugur. Brokoli bersahaja terhadap tanah, tetapi masih lebih suka tanah berminyak dan subur. Lebih baik memilih area taman yang teduh.

Pada musim gugur, bedengan yang akan datang harus digali dengan menambahkan 6-8 kg kompos atau pupuk busuk per 1 meter persegi

Di musim semi, puing-puing tanaman dihilangkan darinya, sekali lagi digali dan diratakan. Jika Anda pilih-pilih untuk memeriksa bumi, Anda dapat mengukur keasamannya menggunakan tes lakmus. Nilai pH optimal adalah 6,7 hingga 7,4. Jika keasaman ternyata meningkat (dan kol tidak menyukainya), Anda dapat memperbaiki masalah ini dengan menambahkan jeruk nipis.

Kami menambahkan pupuk: 40 g superfosfat dan 10-12 g amonium nitrat per meter persegi area, dan yang terbaik adalah melakukan ini sehari sebelum mentransfer bibit.

Lebih baik untuk merencanakan transfer itu sendiri di malam hari:

  1. Sebuah alur dibuat di tempat tidur, bibit brokoli terletak di dalamnya dengan interval 25-35 cm, dan jarak baris harus setidaknya 60-70 cm.
  2. Hewan muda dengan hati-hati dikeluarkan dari substrat dan ditempatkan di lubang yang dibasahi, yang ditutupi dengan tanah.
  3. Tanaman juga bisa dibasahi dengan sprayer.
  4. Kemudian tempat tidur ditutupi seluruhnya dengan film atau bahan khusus bukan anyaman dan busur rumah kaca.
Atau Anda dapat melakukannya dengan lebih mudah - tutupi setiap pabrik secara terpisah, menggunakan kaleng air plastik lima liter tua dengan bagian bawah yang sudah terpotong. Kemudian penyiraman bisa dilakukan melalui leher terbuka.

Bahan pelindung dapat dilepas setelah 1-2 minggu, saat bibit semakin kuat dan suhu udara naik.

Perawatan bibit

Seperti kol lainnya, brokoli sangat suka disiram, dan terutama - dengan menaburkannya. Lebih baik memproduksinya di malam hari, sehingga daunnya kering di pagi hari. Jika tidak, tetesan air yang terpapar sinar matahari akan bertindak seperti lensa miniatur dan tanaman akan terbakar parah. Penyiraman dilakukan setidaknya seminggu sekali, dan dalam cuaca panas dan lebih sering.

Setelah 1,5-2 minggu dari saat penanaman di tanah, tanaman harus diberi makan, terutama dengan pembicara pupuk kandang atau infus jelatang (1:10). Di masa depan, prosedur ini diulangi 2 kali lagi, dengan interval 3-4 minggu, dan Anda sudah dapat menggunakan pupuk fosfor-kalium.

Pupuk jelatang

Selain itu, tanah di bedengan harus secara teratur dilonggarkan, dan, jika perlu, diisi. Tapi Anda bisa mulsa:

Ini tidak hanya akan menghindari kekeringan dan tidak perlu repot-repot melonggarkan, tetapi juga menghambat pertumbuhan gulma, yang berarti bahwa penyiangan tidak akan diperlukan..

Dan hal terakhir untuk dikatakan. Anda tidak harus berusaha menanam banyak tanaman secara bersamaan. Dengan perawatan yang tepat, 10-15 tanaman dapat memberikan suplemen yang enak dan sehat bagi keluarga pada umumnya sepanjang tahun. Dan jika Anda menanam bibit di bagian dengan interval 1-1,5 minggu, kepala brokoli akan matang secara bergantian dan terus-menerus.

Fitur budidaya dan deskripsi berbagai kol brokoli "Tonus" - Ahli Agronomis

Brokoli Tonus: varietas domestik yang telah terbukti

Brokoli Tonus dipilih oleh mereka yang lebih suka memanen dalam jangka waktu lama, dan tidak sekaligus. Setelah memotong kepala pusat, lateral yang lebih kecil tumbuh di setiap semak. Akibatnya, sayuran berharga ini berakhir di banyak panen musim gugur. Selain itu, Tonus memiliki batang yang berair dan lembut, Anda dapat memotong perbungaan dengan kaki yang lebih panjang dan berpesta tanpa meninggalkan kebun. Tidak setiap brokoli, bahkan pengembangbiakan Belanda, memiliki kualitas ini..

Sejarah pertumbuhan brokoli Tonus

Varietas tersebut dikembangbiakan di wilayah Moskow, di desa VNIISOK, oleh para pemulia dari sebuah lembaga penelitian yang berspesialisasi dalam pemuliaan varietas baru dan penanaman benih sayuran. Desa itu dibangun di sebelah institut dan dinamai menurut namanya. Aplikasi untuk pendaftaran Tonus dalam Daftar Negara diajukan pada tahun 1983. Tiga tahun kemudian, setelah uji coba varietas, kubis panen baru dimasukkan dalam daftar varietas yang diakui secara resmi. Varietas disetujui untuk penanaman di semua zona ringan Federasi Rusia.

Brokoli Tonus dibawa oleh peternak domestik

Sebelum kejenuhan pasar dengan hibrida Belanda, Tonus dianggap sebagai salah satu varietas brokoli terbaik. Saat ini lebih rendah dari "orang asing" dalam ukuran kepala, tetapi rasanya masih dinilai "luar biasa".

Perbungaan dan tangkai daun dapat dimakan mentah dan rasanya seperti asparagus.

Deskripsi

Brokoli ini milik awal. Dari saat munculnya tunas hingga pembentukan kepala komoditas, 60-90 hari berlalu. Istilah ini tergantung pada iklim dan kualitas perawatan. Berat perbungaan pusat pertama adalah 200 g. Sekitar seminggu setelah pengumpulannya, Anda akan menemukan di semak-semak banyak kepala aksila kecil dengan berat 50-70 g.

Saat menanam sesuai dengan skema 50-50 cm, 1,6-2 kg kol dapat dipanen dari kebun seluas satu meter persegi.

Warna kepala - hijau tua, warna kecoklatan muncul pada suhu rendah.

Ukuran perbungaan utama brokoli Tonus - 8-10 cm, berat - 200 g

Perbungaan Tonus memiliki kepadatan sedang, dipanen sebelum bunga muncul. Yang pertama mekar adalah kuncup yang terletak di bagian luar kepala. Jika mereka menjadi lunak, siap dibuka, maka sudah waktunya untuk memotong. Kehadiran beberapa bunga tidak masalah, itu tidak akan mempengaruhi rasanya.

Nada rentan terhadap warna. Lebih baik menanam varietas ini untuk tukang kebun yang mengunjungi situs mereka setiap hari dan dapat mengendalikan pertumbuhan kepala dan memotongnya secara teratur..

Selain rasanya yang istimewa, keunggulan utama Tonus adalah pertumbuhan kembali yang cepat dan harmonis dari kepala aksila setelah kepala utama dipotong. Dengan penyiraman dan pemberian makan secara teratur, perbungaan terbentuk sampai Oktober. Beberapa tukang kebun meninggalkan tanaman di kebun pada musim dingin dan mengumpulkan kepala yang beku, tetapi lengkap pada bulan November-Desember.

Fitur yang berkembang

Varietas pematangan awal ditanam dalam beberapa cara: melalui bibit, disemai di bawah naungan sementara dan langsung ke tanah terbuka. Metode ini tergantung pada keinginan dan kemampuan Anda. Jika plotnya kecil, tetapi Anda ingin mendapatkan banyak sayuran darinya, maka tumbuhkan Tonus dengan cara semaian. Anda akan memanen mulai akhir Juni hingga beku. Banyak tukang kebun lebih suka memotong hanya perbungaan besar pertama untuk makanan, dan kemudian kubis dikeluarkan dari kebun. Dalam hal ini, Tonus dapat ditanam langsung ke tanah pada bulan Mei-Juni, kepala brokoli akan tumbuh pada Agustus-September, di tengah panen musim gugur.

Tonus brokoli ketika ditanam melalui pembibitan memberikan produksi awal dan kepala untuk panen musim dingin

Menanam bibit

Jadilah kritis dalam menabur informasi, bahkan jika itu berasal dari tukang kebun yang berpengalaman atau ditulis di kantong benih. Nomor spesifik sering disebutkan, tetapi tidak disebutkan untuk wilayah mana mereka benar. Menabur benih Tonus untuk bibit 35-40 hari sebelum tanggal yang diharapkan untuk penanaman di tanah. Secara tradisional, kubis ditanam sekitar 2 minggu lebih awal dari tanaman yang suka panas (tomat, paprika, terong), karena mentolerir sedikit embun beku. Tetapi periode ini di zona iklim yang berbeda terjadi pada waktu yang berbeda. Jadi, di jalur tengah, brokoli ditanam pada 10-15 Mei, di utara - nanti, di selatan - sebelumnya.

Video: menabur brokoli untuk bibit pada awal Maret (Ukraina)

Anda dapat membeli tanah untuk bibit yang sudah jadi di toko. Jika Anda lebih suka membuat tanah sendiri, maka campurkan tanah rumput (1 bagian) dengan humus (2 bagian) dan pasir (1/4). Satu bagian humus bisa diganti dengan gambut. Tambahkan segelas abu dan satu sendok makan pupuk kompleks, misalnya, Fertika Lux, ke dalam ember campuran semacam itu. Anda bisa menabur dalam kotak atau kaset sedalam 5-7 cm. Jika tidak ada lubang drainase dalam wadah, maka tuangkan pasir, tanah liat yang diperluas, perlit di bagian bawah dengan lapisan 1 cm. Isi wadah dengan campuran tanah dan tumpah dengan air dari botol semprotan.

Untuk menabur kol, kaset dengan sel berukuran sedang - 3x3x5 cm

Biji, ditutup dengan cangkang berwarna, tidak perlu direndam dan disiapkan. Rendam benih brokoli yang belum diproses dalam air panas (+ 48-50 ⁰C) selama 5 menit. Jika Anda berencana untuk menabur satu biji dalam pot individu (sel), maka berkecambah sebelum menabur di kain lembab sebelum mematuk kecambah. Suhu yang menguntungkan untuk perkecambahan kol: + 20-24 ⁰C.

Biji telanjang dapat ditaburkan langsung di cangkir terpisah, perkecambahannya seratus persen

Menabur dalam kotak dalam baris sesuai dengan skema: 1x3 cm. Kedalaman penanaman - 1 cm. Benih tumbuh akan tumbuh dalam 2-3 hari, biji kering - dalam seminggu. Pindahkan bibit segera ke tempat yang paling cerah dan paling sejuk (+15 ⁰C). Agar bibit Tonus tidak meregang, menabur lebih baik dilakukan di rumah kaca atau rumah kaca, di mana kondisi untuk kubis lebih cocok daripada di apartemen.

Video: menabur kol untuk bibit di rumah kaca (Odessa)

Jika ditaburkan di kotak yang umum, maka setelah munculnya satu daun sejati, tanam kol dalam cangkir terpisah atau dalam wadah yang lebih luas dan lebih dalam (10 cm). Seminggu sebelum menanam di tanah, mulailah membiasakan diri dengan sinar matahari terbuka. Biarkan di luar selama 1-2 jam pertama dan kemudian sepanjang hari. Siram brokoli dengan baik sehari sebelum turun.

Pada saat penanaman, bibit brokoli harus memiliki 3-5 daun sejati

Pembalut atas tidak diperlukan, karena campuran tanah digunakan subur, periode pembibitan tidak berlangsung lama, tanaman tidak punya waktu untuk menghabiskan semua nutrisi. Namun, kekurangan nutrisi dan cahaya dapat diamati pada penanaman yang menebal: daunnya menguning. Maka Anda perlu memberi makan dengan pupuk untuk bibit atau transplantasi brokoli ke dalam tanah segar dan wadah yang lebih besar.

Video: saat menabur kol untuk bibit di Siberia

Menanam bibit di tanah terbuka

Meskipun Tonus bersahaja, ia tumbuh dengan baik tanpa perawatan khusus dan bahkan di tanah liat, masih layak untuk dirawat selama masa tanam. Pilih tempat yang cerah. Pendahulu terbaik adalah kentang, bawang, labu, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Tempatkan tempat tidur brokoli di tempat yang cukup terang

Gali tempat tidur, tambahkan untuk setiap meter persegi 2 ember humus, 1 liter abu, segelas tulang atau tepung dolomit dan 1 sendok makan. l. superfosfat. Buat lubang sesuai dengan skema sedalam 50x50 cm sesuai dengan ukuran akar bibit dan isi dengan air.

Anda dapat menambahkan Fertika Lux (1 sdm. L. Per 10 l) atau BioHumus untuk kol (30 ml per 10 l) ke dalam air. Produk-produk ini mengandung elemen pelacak yang diperlukan dan membantu semaian berakar lebih cepat..

Bahkan sedikit mulsa akan membuat tanah gembur dan lembab

Ketika air di lubang diserap, lanjutkan menanam. Sirami setiap semak lagi, sekarang di bawah akar atau dari kaleng penyiraman di atas daun dengan air bersih, kemudian mulsa semua tanah di kebun dengan memotong rumput atau jerami. Pada awalnya, untuk menciptakan naungan, menunda penguapan kelembaban dari daun dan melindungi terhadap kutu krusif, lebih baik untuk menutup penanaman dengan agrofibre..

Video: menanam bibit brokoli tanpa pupuk di taman bersama siderate

Menabur dengan biji di tanah

Anda dapat menabur langsung ke tanah pada saat yang sama seperti saat Anda menanam bibit kol, dan di bawah naungan sementara - 1-2 minggu sebelumnya. Persiapkan lahan dengan cara yang sama seperti untuk penanaman bibit. Tata letak Tonus tetap sama (50x50 cm), masukkan 3-5 biji dalam satu lubang. Ketika bibit mulai saling menekan, pilih salah satu yang paling kuat, jepit sisanya.

Di lapangan terbuka, brokoli ditabur dengan tebal, lalu ditipiskan atau ditanam

Lindungi semak brokoli kecil agar tidak kering, beku, dan hama; bahan penutup akan membantu mengatasi hal ini. Banyak tukang kebun menutupi semak-semak dengan bagian botol. Tetapi lebih nyaman menggunakan agrofibre pada busur, Anda tidak dapat menghapusnya dari kebun untuk waktu yang lama dan bahkan menyiraminya melalui kain.

Video: menabur kol untuk botol plastik

Tukang kebun pemula menyuarakan dua masalah utama saat menanam brokoli:

  • kepala tidak diikat;
  • kepala mekar dengan cepat.

Brokoli Tonus cenderung berbunga, tetapi fase ini dapat ditunda jika kubis disiram dengan baik, diberi makan dan diarsir dalam panas

Alasan kedua fenomena itu sama:

  1. Penyiraman tidak mencukupi. Brokoli membutuhkan air lebih dari jenis kol lainnya. Tanah harus selalu lembab. Jika Anda mengunjungi kebun seminggu sekali, tutupi tanah dengan mulsa. Dengan defisit kelembaban, kepala tidak terbentuk, dan jika kekeringan mengambil alih selama peletakan bunga, maka mereka akan kecil dan cepat mekar..
  2. Nutrisi yang tidak tepat, kekurangan elemen jejak: molibdenum, boron, dll. Nada harus diberikan setiap 2 minggu sekali dengan pupuk kompleks: Gumi-Omi, BioHumus, Agricola, Daun murni, dll. Alternatif yang baik adalah infus rumput dan abu kayu.
  3. Cuaca panas. Suhu optimal untuk brokoli: + 18-23 ⁰C. Kubis perlu ditutup atau ditaburkan dari sinar matahari yang gerah.

Inilah nuansa utama perawatan. Selebihnya, lanjutkan dengan kol putih. Secara khusus, brokoli juga kentang, akar tambahan akan membuat tanaman lebih kuat dan lebih tangguh. Anda juga harus berjuang melawan siput siput dan kubis.

Video: tips untuk menanam brokoli

Panen dan penerapan tanaman

Kepala dipotong sampai mekar. Tetapi bahkan saat mekar, mereka tetap enak dan sehat, hanya saja presentasinya memburuk. Omong-omong, perbungaan aksila tetap dalam keadaan tunas jauh lebih lama daripada yang sentral. Potong kepala dengan batang sepanjang 5-7 cm, itu juga bisa dimakan, seperti batang daun. Dinginkan atau proses sesegera mungkin. Setelah dipotong, brokoli tidak mentolerir panas, brokoli dengan cepat kehilangan sifat menguntungkannya. Dalam kulkas, dikemas dalam kertas atau foil, disimpan selama 5-7 hari.

Kaki brokoli perbungaan Tonus juga berair, enak dan sehat

Satu 200 gram kepala brokoli mengandung 300% dari nilai harian vitamin C dan 200% vitamin K. Ada lebih banyak vitamin A dalam jenis kol daripada yang lainnya. Juga, sayuran kaya akan unsur makro dan mikro: zat besi, kalsium, kalium, fosfor, magnesium. Brokoli mengandung zat antioksidan yang menghambat pertumbuhan tumor kanker.

Paling sering brokoli beku:

  1. Untuk melakukan ini, bagi kepala menjadi perbungaan kecil, bilas, keringkan dan kirim ke freezer..
  2. Di musim dingin, tanpa mencairkan es, rendam dalam air mendidih selama 2-3 menit atau goreng dengan sayuran lain.
  3. Beberapa koki merekomendasikan untuk memucat kepala sebelum dibekukan..

Brokoli Tonus ditambahkan ke salad, omelet, sup, digoreng dalam adonan.

Video: manfaat brokoli, cara membekukannya

Ulasan berbagai

Saya menanam tonus. Dua tahun kegagalan dan kekecewaan. Para kachanchik kecil, dan saya tidak punya waktu untuk menangkap mereka, mereka dengan cepat berubah warna. Banyak yang ditanam, tetapi tidak mungkin dimakan. Tapi ulat dari seluruh daerah merangkak ke kebun saya. Saya tidak suka Tonus ini.

consolidahttp: //forum.prihoz.ru/viewtopic.php? t = 1405 & mulai = 60

Setiap tahun kami menanam kembang kol "Snow Globe" atau "MOVIR" dan tentu saja brokoli, seperti varietas "Tonus" dan "Arcadia". Saya memotong brokoli dan setelah beberapa saat tanaman baru tumbuh dari tunas yang tidak aktif, tidak hanya kepala, tetapi kepala.

Lobeliahttps: //www.forumhouse.ru/threads/12329/

Paling sering kita mengambil varietas Tonus. Apikal, kepala pertama tidak kurang dari 15 cm, kami memotong, dan kemudian kami mengumpulkan tumpukan kecil dari anak tiri, mereka sudah masing-masing 5 cm.

olyamamashhttps: //forum.tvoysad.ru/viewtopic.php? t = 9565 & mulai = 15

Saya tidak suka Tonus - Anda tidak akan punya waktu untuk melihat ke belakang - itu sudah mekar dan kecil.

Tatiana Kemerovohttp: //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php? Topic = 1168.300

Nada berbeda dari banyak varietas brokoli modern dengan pertumbuhan intensif kepala aksila. Merekalah yang membuat sebagian besar panen. Untuk mendapatkan perbungaan yang berharga dari musim panas ke musim dingin, kubis harus ditanami dengan bibit, dan kemudian disiram dan diberi makan sepanjang musim panas..

Brokoli kubis TONUS: deskripsi, foto, dan ulasan penduduk musim panas tentang varietas

Brokoli Tonus: ulasan dan foto varietas kubis

Pada artikel ini saya ingin memperkenalkan Anda kepada salah satu dari banyak varietas kol brokoli - "Tonus". Tidaklah sulit untuk menumbuhkan varietas ini: bahkan tukang kebun pemula dapat mengatasi hal ini. Di bawah ini adalah deskripsi, deskripsi singkat tentang varietas, serta informasi tentang penanaman dan perawatan, cara menangani hama dan penyakit tanaman untuk mendapatkan panen yang baik dan tepat waktu..

Brokoli Tonus: deskripsi dan karakteristik varietas

Tanah kelahiran brokoli adalah Italia. Setelah melewati Jerman, dia mencapai Rusia. Saat ini, masih belum menerima distribusi yang tepat..

Kubis brokoli "Tonus" diperoleh oleh peternak Rusia. Pada tahun 1986 menerima izin untuk digunakan di seluruh negeri.

Foto sekantung benih:

Yang utama di sini jauh dari daun, seperti, misalnya, di kubis putih biasa, tetapi perbungaan rona hijau tua yang kaya.
Panjang cabang tanaman bisa mencapai hampir satu meter panjangnya.

Nada mengacu pada varietas brokoli pertengahan musim: buah matang dua sampai tiga bulan setelah tanam. Ini menguntungkan untuk menanam kubis Tonus: ia mampu menghasilkan tanaman sampai beku. Ternyata dalam satu musim Anda bisa panen hingga tiga kali..

Ukuran, bentuk daun:

Perwakilan dari varietas ini memiliki daun berukuran sedang. Daun hijau gelap memiliki lapisan lilin yang menambahkan warna kebiruan pada daun. Lempeng itu sendiri memiliki bentuk terpotong-bulat telur. Panjangnya dari 9 hingga 14 cm, lebarnya bervariasi dari 7 hingga 10 cm, daunnya memiliki permukaan yang sedikit kusut. Goyangan sedikit di sekitar tepi.

Kepala tumbuh hingga 8 cm, memiliki kepadatan rata-rata dan warna hijau gelap, seperti daun. Berat satu kepala mencapai 200 gram. Setelah memotong satu - kepala baru muncul setelah periode waktu yang singkat.

Kualitas rasa dari varietas dalam varietas brokoli Tonus sangat baik.

Nada brokoli: kelebihan dan kekurangan

Kubis brokoli, termasuk varietas "Tonus", memiliki kelebihan dan kekurangan.

Di antara kelebihan dan kelebihan kubis Tonus, patut diperhatikan:

  • Kandungan asam askorbat yang tinggi, vitamin B9 (folat) dan provitamin A (beta-karoten);
  • Sejumlah besar protein dan mineral: kalsium, potasium, zat besi dan lainnya;
  • Adanya senyawa organik seperti glukosinolat. Mereka dikenal karena sifat anti tumornya;
  • Nilai energi yang rendah, yang membuat kubis sangat diperlukan untuk nutrisi makanan;
  • Komposisinya diperkaya dengan serat makanan.

Kerugian dari varietas: selama proses persiapan, dengan perlakuan panas yang berlebihan, senyawa sulfur dilepaskan, disertai dengan bau yang tidak sedap. Ada risiko kembung.

Brokoli kubis: tumbuh dan peduli

Varietas kol brokoli "Tonus" mengacu pada varietas, budidaya yang tidak memerlukan banyak usaha.

Brokoli: teknik budidaya

Untuk panen awal (pertama), menabur benih brokoli untuk pembibitan diperlukan ketika awal musim semi tiba (tergantung pada kondisi iklim daerah tertentu). Dalam hal panen terlambat, ketika direncanakan untuk mengkonsumsi buah-buahan di musim dingin, waktu yang ideal adalah dari Mei hingga Juni..

Persiapan tanah

Sebelum menanam benih di tanah, ada baiknya menyiapkan tanah dengan benar. Dipersiapkan sebagai berikut:

  • Sebidang tanah dengan lingkungan yang sedikit basa atau netral dialokasikan. Ini mungkin wilayah di mana kentang, wortel, kacang-kacangan tumbuh sebelumnya;
  • Kompos diperkenalkan, pemupukan dengan pupuk mineral dilakukan selama proses penggalian. 5 kg pupuk diterapkan per 1 m2;
  • Kapur, nitrogen (asam) ditambahkan ke tanah.

Saat menanam brokoli di luar ruangan, pilih tempat dengan sinar matahari yang baik.

Video: kapan harus menabur kol untuk bibit di Siberia

Menanam bibit

Saat menanam bibit kol brokoli, aturan berikut harus diperhatikan:

  • Sebelum menanam di tanah terbuka, Anda harus menunggu tunas pertama dengan tiga hingga empat daun muncul;
  • Pastikan untuk mengamati jarak antar tanaman: 45 - 50 cm antara semak-semak;
  • Kesesuaian dengan jarak 35 - 40 cm antara baris;
  • Pada saat penanaman bibit, pemupukan diterapkan dalam jumlah 5 - 7 gram pupuk anorganik untuk setiap lubang;
  • Setelah menanam bibit, taburkan sedikit tanah di atasnya;

Pada tahap akhir penanaman, tanaman harus disiram.

Di antara komponen wajib merawat varietas Tonus brokoli: menyiram, menyuburkan, melonggarkan tanah. Penting untuk mengontrol rezim suhu: suhu harus berkisar antara 15 hingga 25 derajat.

Untuk pertama kalinya setelah tanam, Anda perlu menyiram tanaman seminggu sekali. Ketika suhu udara mencapai 25 ° C ke atas, Anda perlu melembabkan tanah lebih sering: sekali setiap dua atau tiga hari. Kubis brokoli air haruslah akar, dan dedaunan harus disemprotkan. Waktu terbaik adalah malam.

Brokoli - saus

Pemupukan dan pemberian kol brokoli mengikuti aturan ketat:

  • Pemupukan pertama dengan larutan mullein dilakukan 14 hari setelah penanaman bibit di tanah terbuka;
  • Kedua kalinya diproses dengan larutan nitrat;
  • Pada bulan Agustus, ada baiknya menerapkan pupuk mineral yang mengandung kalium dan fosfor;
  • Setelah panen, pupuk diterapkan ke cabang samping. Pupuk dibuat dari sendawa, potasium, air dan fosfat. Sebelum awal musim dingin, di bawah setiap mulut, ada baiknya menambahkan abu dalam jumlah 1 sendok makan per 1m2.

Kubis brokoli: hama dan penyakit

Seperti banyak tanaman sayuran, brokoli rentan terhadap hama dan penyakit. Yang paling umum adalah kutu daun, lalat, kutu, kumbang putih. Untuk memerangi mereka, perlu memperlakukan tanaman dengan air sabun, infus celandine, tansy. Dari obat sintetik "Ambusha", "Foksim" direkomendasikan. Untuk siput, siput menggunakan tembakau atau lada, dituangkan di antara baris.

Brokoli kubis Tonus rentan terhadap penyakit seperti: linen, embun tepung, kaki hitam, mosaik. Untuk mencegah perkembangan penyakit, larutan kalium permanganat digunakan, tembaga sulfat.

Dengan embun tepung, dedaunan kol diproses dengan abu biasa.

Pengenalan nitrogen ke tanah untuk mengasamkan itu akan menjadi pencegahan terhadap busuk putih.

Dengan mosaik, hanya bahan kimia yang efektif.

Karakteristik buah dan hasil brokoli

Varietas "Tonus" memiliki buah besar: mereka dapat mencapai massa hingga 200 gram. Daunnya hijau tua. Panen matang bersama, pada satu saat.

Waktu terbaik untuk memilih brokoli matang adalah pagi hari.

Buah yang dipanen pada panen pertama harus segera dimakan. Buah musim gugur dapat disimpan untuk waktu yang lebih lama.

Brokoli - manfaat dan kegunaan

Brokoli sangat sehat, sebagaimana dibuktikan oleh penelitian ilmiah. Ini mengandung banyak zat bermanfaat yang secara signifikan mengurangi kemungkinan neoplasma..
Selain itu, brokoli rendah kalori, menjadikannya makanan diet..

Jenis brokoli kol "Tonus" dapat dimakan mentah, segar. Beku juga tidak kalah bermanfaat. Anda juga bisa merebus brokoli atau memasak dalam ketel ganda. Jenis brokoli Tonus cocok untuk pengalengan, menyiapkan makanan ringan untuk musim dingin.

Tonus Brokoli - ulasan

Saya suka varietas brokoli Tonus: tidak memerlukan perawatan khusus, berbuah dua atau tiga kali dalam satu musim. Saya menanam bibit pada bulan Juni untuk mendapatkan panen ganda. Yang terakhir - panen kedua dalam kasus ini jatuh pada periode akhir musim gugur - timbulnya salju pertama. Jadi di musim dingin aku selalu punya kubis segar di mejaku.

Brokoli varietas "Tonus" rasanya enak. Itu bagus dalam bentuk apa pun, termasuk kaleng. Buah-buahan beku disimpan dalam waktu lama dan tidak kehilangan manfaatnya.

Saya merekomendasikan varietas untuk penanaman.

Setiap tukang kebun dapat meninggalkan ulasan pada brokoli "Tonus" di situs, dan juga menambahkan, jika diinginkan, foto tanaman yang ditanam ke ulasan.

Deskripsi dari pabrikan Aelita

Varietas jatuh tempo awal. Perbungaan sentral dengan berat hingga 200 g matang 35-40 hari setelah tanam. Setelah pemotongan, berkembang hingga 7 perbungaan lateral, yang memastikan pembuahan dalam jangka panjang. Pantas mendapatkan distribusi terluas karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Untuk mendapatkan produksi awal, taburlah benih pada pertengahan Maret. Pilih dalam fase kotiledon. Menanam bibit di tanah pada akhir April - awal Mei, pada usia 35-45 hari dengan 4-5 daun sejati sesuai dengan skema 60x30 cm. Untuk memperpanjang musim untuk konsumsi brokoli, Anda bisa menabur benih untuk bibit dengan interval 2 minggu 3-4 kali per musim dan gunakan varietas dari periode masak yang berbeda. Dimungkinkan untuk menabur benih di tanah terbuka dari Mei hingga awal Juli, hingga kedalaman 0,5-1 cm.

Untuk pertumbuhan yang baik dan berbuah berlimpah, tanaman membutuhkan penyiraman tepat waktu, penyiangan rutin, pelonggaran dan pemupukan dengan pupuk mineral.

Juga, varietas ini diproduksi oleh banyak produsen lain: biji Plasma, Gavrish, biji Udachnye, biji Altai dan lain-lain.

Diberkahi dengan sifat makanan dan rasa yang sangat baik - brokoli kubus Tonus: ulasan dan deskripsi

Brokoli Kubis Tonus adalah varietas lezat dengan nilai gizi tinggi dan kualitas makanan. Tidak sulit untuk menumbuhkannya, bahkan seorang tukang kebun yang tidak berpengalaman akan dapat melakukannya. Tunduk pada persyaratan minimum teknologi pertanian, tanaman tidak akan menderita mekar, penyakit, dan stres.

Tempat pendaratanIstilah pematanganMelihatTujuanAsalPeriode pematanganBobot
Rumah kaca, tanah terbukaMatang lebih awalBrokoli (asparagus)Segar, makanan diet, memasakVariasi60-900,2

Deskripsi dan karakteristik varietas

Kubis brokoli Tonus dibuat oleh spesialis Rusia. Sudah dimasukkan dalam Daftar Negara sejak 1986. Distributor adalah perusahaan Gavrish, Aelita dan Sedek.

Ditanam di tanah terbuka atau dilindungi sepanjang musim panas. Anda bisa mendapatkan 2-3 panen dan menghapus perbungaan sebelum es. Variasi non-hibrida. Ini sudah matang, tanaman pertama muncul 60-90 hari setelah perkecambahan penuh.

Daunnya sedang, abu-abu-hijau, gelap, sedikit bergelombang. Tinggi kepala - sekitar 8 cm, berat - hingga 200 g. Kepala berwarna hijau gelap dengan semburat kebiruan. Setelah panen panen utama, semak memberi banyak garpu kecil-perbungaan, masing-masing berat tidak melebihi 50 g.

Kepadatan buburnya rata-rata, rasanya sangat enak. Brokoli digunakan untuk menyiapkan salad segar dan hidangan sayuran, dan juga termasuk dalam menu diet. Perbungaan brokoli rebus dapat dihaluskan dan diberikan kepada bayi.

Keuntungan dan kerugian

  • bubur diet sehat;
  • rasanya enak;
  • produktivitas jangka panjang sepanjang musim;
  • kemampuan untuk mendapatkan beberapa panen per tahun;
  • kemudahan perawatan.

Menghasilkan

Mulai 1 sq. Anda bisa mendapatkan sekitar 2 kg brokoli.

Pendaratan

Benih dapat ditanam langsung ke tempat tidur pada bulan Mei atau benih dapat ditanam. Bibit ditaburkan pada bulan April atau sebulan sebelum dipindahkan ke lokasi.

Sebelum disemai, benih dikeraskan dalam air panas dan dingin (disimpan selama setengah jam dalam suhu panas +50, lalu 2-3 menit dalam air dingin). Setelah pengawetan dalam larutan kalium permanganat 1% atau obat "Prestige". Biji-bijian dibilas, dikeringkan dan diletakkan dalam alur sedalam 0,5-1 cm pada jarak 3-5 cm dari satu sama lain.

Pertahankan suhu kamar sampai berkecambah. Saat pemotretan muncul, atur suhu + 12-14 derajat selama lima hari, dan kemudian pertahankan pada + 14-18 derajat.

Plot disiapkan pada musim gugur atau awal musim semi. Tempat optimal cerah, pendahulu terbaik adalah wortel, kentang, tomat, mentimun, zucchini, kacang-kacangan. Tempat tidur taman digali, 5 kg kompos ditambahkan per 1 sq. m dan beberapa pupuk mineral. Bibit ditanam sesuai dengan skema 45 dengan 35 cm.

Tumbuh dan peduli

Pada suhu hingga +25 derajat, penyiraman mingguan sudah cukup. Dalam panasnya, sirami setiap 2-3 hari. Jangan biarkan tanah mengering atau basah untuk waktu yang lama. Gunakan air yang menetap, sirami di akar di malam hari.

Mereka diberi makan untuk pertama kalinya 2 minggu setelah tanam dengan pupuk nitrogen. Ulangi setelah 3 minggu. Pada awal pembentukan kepala, 40 g fosfat, 20 g amonium nitrat dan 10 g kalium sulfat ditambahkan ke seember air. Ulangi setelah mengumpulkan kepala (untuk pematangan lateral).

Penyakit dan hama

Varietas ini memiliki kekebalan rata-rata terhadap penyakit dan tidak memiliki ketahanan hama. Pencegahan akan melindungi terhadap penyakit: kepatuhan terhadap rotasi tanaman, penyiraman moderat, disinfeksi benih dan tanah, penyemprotan preventif dengan fungisida.

Penting untuk secara teratur memeriksa tanaman dan mengambil tindakan jika gejala muncul:

  1. Jamur tepung - mekar putih pada daun. Tumbuhan disemprot dengan rebusan abu kayu dan ditaburi abu setiap minggu sampai jamur menghilang.
  2. Kaki hitam - bibit membusuk. Semak-semak yang sudah terinfeksi jamur akan mati. Untuk pencegahan, Anda perlu cukup menyirami penanaman dan memproses benih dengan kalium permanganat sebelum disemai.
  3. Busuk putih. Ketika tanda-tanda muncul, semak-semak dirawat dengan larutan cairan Bordeaux atau fungisida lain dengan tembaga.
  4. Mosaik. Tanaman sakit segera dibakar, sisanya dirawat dengan pestisida industri.
  5. Keela - pertumbuhan di akar. Semak-semak yang sakit digali dan dibakar, sisanya disemprot dengan larutan sulfur koloid.

Mereka bertarung melawan hama seperti ini:

  • siput - taburi tanah dengan lada, mustard, tembakau;
  • kutu daun - semprot semak-semak dengan air sabun dan cuci secara berkala serangga dengan air dari selang;
  • kutu silangan - debu tanaman dengan abu atau semprotan dengan rebusan celandine dan tansy;
  • larva lalat - gunakan insektisida Ambusha;
  • sendok, bandeng, dan ulatnya - juga menggunakan Ambush atau Foksim.

Deskripsi brokoli kubis Tonus

Menumbuhkan kol Brokoli Tonus adalah proses yang sederhana. Varietas memberikan panen pertama sudah 2 bulan setelah tanam, tumbuh dengan baik di cuaca dingin, tidak banyak membutuhkan perawatan dan mengandung banyak vitamin yang bermanfaat.

Deskripsi brokoli kubis Tonus

Ciri

Kubis Brokoli Tonus memiliki penampilan kembang kol, karena mereka memiliki akar genetik yang sama. Sayuran ini dicintai bukan karena daunnya, tetapi karena perbungaan yang tumbuh di batangnya. Warna perbungaannya hijau tua. Jika mulai memperoleh warna kuning, bunga-bunga mekar di dalamnya, setelah itu sayuran menjadi tidak dapat digunakan. Cabang-cabang sayuran tumbuh hingga 60-90 cm.

Menurut uraian, menguntungkan untuk menanam Brokoli Tonus, karena memberikan 2-3 panen per musim. Pematangan berlangsung dari musim panas ke cuaca dingin yang parah. Tanaman pertama dipanen 2-3 bulan setelah tanam. Sayuran memiliki rasa yang luar biasa, banyak hidangan disiapkan darinya.

Fitur yang bermanfaat

Jenis brokoli Tonus baik untuk tubuh manusia. Dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet setiap hari..

  • Sayuran memiliki efek koleretik, mencegah stagnasi empedu dan menormalkan proses pencernaan, membantu usus bekerja dengan baik dan memiliki sedikit efek pencahar.
  • Kalium dan magnesium membantu kerja jantung dan pembuluh darah, mengembalikan ritme dan memperbaiki kondisi umum seseorang. Sayuran mencegah serangan jantung dan stroke.
  • Produk ini bermanfaat untuk asam urat, serta untuk orang yang sedang diet.

Kubis haluskan Brokoli Tonus sangat ideal untuk pemberian makan bayi pertama.

Pertumbuhan

Untuk panen awal, benih varietas Tonus ditanam pada bibit pada awal atau pertengahan Maret. Jika tukang kebun ingin makan sayuran segar di musim dingin, benihnya harus ditanam pada bulan Mei atau Juni. Penanaman benih dilakukan ketika salju malam telah sepenuhnya berlalu.

Persiapan tanah

Tanah sebelum menanam brokoli dari varietas Tonus disiapkan:

  • pilih situs dengan tanah yang sedikit basa atau netral;
  • pilih tanah tempat kentang, wortel, kacang-kacangan digunakan untuk tumbuh;
  • pada saat penggalian tanah terakhir, pupuk kompos dan mineral ditambahkan dalam proporsi 5 kg per 1 sq. m;
  • tambahkan kapur atau nitrogen ke tanah, asalkan bersifat asam.

Tempat pendaratan dipilih cerah.

Menanam bibit

Saat menanam Brokoli Tonus, sejumlah aturan diikuti:

  • ketika benih ditanam untuk pembibitan, mereka menunggu tunas pertama: ketika 3-4 daun muncul, bibit yang ditanam dari biji ditransplantasikan;
  • ketika menanam, mereka mematuhi jarak 45-50 cm antara semak, dan antara baris - 35-40 cm masing-masing: rencana penanaman ini adalah yang paling optimal untuk pertumbuhan dan perkembangan budaya yang tepat, cahaya akan jatuh pada tanaman secara merata;
  • selama penanaman, 5-7 g pupuk mineral ditempatkan di setiap lubang;
  • bibit ditanam di tanah dan ditaburi dengan tanah, sedikit ditekan di atasnya;
  • pada akhirnya mereka disiram dengan baik: pada minggu-minggu pertama pertumbuhan, semak-semak sering disiram sehingga tanah selalu lembab; ini mempercepat pertumbuhan dan mendorong pembangunan.

Suhu udara penting bagi tanaman

Tumbuh dan dirawat di ladang terbuka hampir sama untuk semua sayuran. Kondisi perawatan wajib termasuk pemupukan, penyiraman dan melonggarkan tanah. Penting untuk mengontrol suhu udara, yang seharusnya antara 15-25 ° C.

Pengairan

Frekuensi penyiraman setelah tanam adalah setiap 6-7 hari sekali. Ketika suhu udara mencapai 25 ° C atau lebih, penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari.

Air dituangkan di bawah akar, dan penyemprotan dilakukan untuk dedaunan. Anda perlu melakukan ini di malam hari.

Ganti atas

Anda harus memberi makan tanaman secara ketat sesuai dengan aturan..

  • Untuk pertama kalinya, pupuk mulai diterapkan 2 minggu setelah tanam. Untuk melakukan ini, buat solusi berbasis mullein dalam proporsi 1 sdm. 10 liter air. Jika tanahnya netral, masukkan 1 sdt dalam larutan. urea. Ini memberikan hasil.
  • Lain kali, pupuk diterapkan setelah 2-3 minggu dengan larutan nitrat: 1 ember air selama 2-3 sdm. l. zat.
  • Dengan awal Agustus, jumlah pupuk nitrogen berkurang. Pupuk kalium fosfat diterapkan di musim gugur. Dressing atas dilakukan 3 kali. Tambahkan 40 g pupuk fosfat dan 20 g amonium nitrat ke dalam ember air. Masukkan juga 10 g kalium sulfat ke dalam larutan.
  • Ketika tanaman dipanen, untuk musim dingin, pemupukan diulangi untuk cabang samping dari 10 g nitrat, 20 g fosfat, 30 g kalium per 10 liter air. Sebelum musim dingin, abu dibawa di bawah semak-semak dalam proporsi 1 sdm. untuk 1 sq. m.

Penyakit dan hama

Kubis Tonus brokoli rentan terhadap sejumlah hama:

  • kutu daun - dedaunan diperlakukan dengan air sabun;
  • larva lalat dihancurkan dengan Ambush;
  • kutu - pemrosesan dengan infus tansy dan celandine;
  • ikan putih dan sendok - bahan kimia "Foksim" atau "Ambusha";
  • siput dan siput - tembakau dan lada, yang dituangkan di antara baris.

Penyakit yang memengaruhi budaya:

  • Penipu. Untuk mencegah tanaman diobati dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
  • Bel Ini mempengaruhi batang dan gagang bunga, terlihat seperti bintik-bintik gelap. Untuk perawatan, semak yang sakit benar-benar dipotong agar penyakit tidak menyerang penanaman yang sehat. Sisa sayuran diproses dengan tembaga sulfat.
  • Jamur tepung. Dibentuk pada dedaunan dalam bentuk mekar putih. Untuk perawatan dan pencegahan, abu dirawat. Prosedur ini diulangi 3 kali setiap minggu..
  • Busuk putih. Ini muncul karena tanah asam. Untuk pencegahan, pupuk nitrogen diterapkan ke tanah. Tanaman ini diperlakukan dengan preparat dengan tembaga.
  • Mosaik. Semak yang sakit dihilangkan dan dibuang, sisanya disemprot dengan bahan kimia industri..

Cara menanam brokoli di kebun Anda

Menanam brokoli di luar rumah tidak sepopuler menanam tomat dan mentimun. Namun sia-sia. Ini adalah sayuran yang sangat berguna dan cukup mudah untuk beradaptasi dengan teknologi pertanian dari budidaya tersebut. Mari kita cari tahu cara menanam kol brokoli di kebun, fitur teknologi pertanian apa yang harus dipertimbangkan untuk menghindari kesalahan pada tahap pertama.

Sedikit pujian untuk sayuran ini

Tentu saja, kol dalam bentuk apa pun adalah sumber banyak vitamin. Brokoli menempati posisi terdepan di antara kubis dalam hal serangkaian nutrisi. Kepala perbungaan dan bagian batang digunakan untuk makanan. Fitur brokoli adalah tingginya kandungan protein, vitamin A. Kehadiran vitamin C dan K dalam sayuran juga dihargai..

Ini berguna untuk wanita hamil, orang-orang dengan kekebalan rendah, bayi untuk memasukkan hidangan brokoli dalam menu sehari-hari mereka. Berkat kubis ini, metabolisme dinormalisasi, kondisi orang dengan penyakit kardiovaskular membaik..

Lebih baik makan sayur mentah, ditaburi air panas. Saat mengukus kol - hindari memasak terlalu banyak.

Brokoli adalah tanaman tahunan. Warna kepala bisa sangat beragam - dari hijau tua hingga ungu. Tanaman sayuran ditanam di berbagai kondisi iklim. Kunci untuk hasil tinggi adalah pemilihan varietas yang cocok.

Jenis dan varietas brokoli: deskripsi singkat dan fitur pertumbuhan

Kita terbiasa dengan tunas brokoli yang padat, hijau, dan hijau. Tetapi ada juga varietas brokoli kuning, biru dan ungu yang umum. Dan dalam masakan Barat, jenis brokoli lain sangat populer - yang disebut asparagus. Kuncupnya kecil, dan terletak di semak di batang yang tipis. Kualitas rasa sangat baik (percayalah, istilah ini secara akurat menyampaikan rasa, tanpa membumbui sedikit pun).

Sekitar 200 varietas kubis telah dikembangkan. Tidak realistis untuk memilih varietas brokoli yang sempurna. Ada konsep seperti varietas yang paling populer, termasuk: Tonus, Linda, Gnome, Vitamin, kepala keriting, Caesar. Pada saat yang sama, indikator periode pemasakan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pemilihan varietas. Secara kondisional dimungkinkan untuk membagi varietas menjadi awal-matang, pertengahan-dewasa, akhir-dewasa.

  • Matang lebih awal. Periode kematangan teknis adalah 60-95 hari. Menanam benih untuk bibit dimulai pada pertengahan Maret. Bibit ditanam di tanah terbuka setelah 35-45 hari. Buah-buahan dianjurkan untuk dimakan segar. Beberapa varietas kol bisa dikalengkan. Varietas umum: Lord F1, Linda, Tonus, Monaco F1.
  • Pertengahan musim. Waktu dari menabur benih hingga pematangan sayuran adalah 105-135 hari. Benih ditaburkan di tanah dari pertengahan Maret. Bibit ditanam dalam 42-52 hari. Mereka mentolerir embun beku cahaya dengan sangat baik. Kubis yang dikonsumsi segar, bisa Anda fermentasi. Varietas populer: Ironman F1, Gnome, Fortuna.
  • Pematangan terlambat. Panen dipanen 140-145 hari setelah penanaman benih. Bibit ditanam di tanah terbuka mulai pertengahan Mei. Sayuran yang matang dapat disimpan hingga 5 bulan jika disimpan dengan benar. Varietas penting: Agassi F1, Marathon F1.

Tanah yang dipilih ringan, liat, lebih disukai netral. Perlu dicatat bahwa tanaman sayuran ini menuntut kelembaban dan cahaya. Brokoli mentolerir waktu panas dan pembekuan lebih baik daripada kembang kol. Tetapi dalam rezim suhu sedang (+ 16-20 ° C) itu berkembang jauh lebih cepat. Dan perbedaan utama dari warna - kepalanya tidak memerlukan naungan, mereka tidak menjadi longgar, tidak hancur.

Setelah memotong kepala bagian tengah, pucuk aksila tumbuh cukup banyak di kol brokoli, jadi Anda tidak harus menghilangkan tanaman dari tanah setelah panen pertama - Anda akan mendapatkan tanaman tambahan dari pucuk samping.

Fitur brokoli yang tumbuh di lapangan terbuka tanpa bahan kimia

Sebelum menanam kubis brokoli di kebun, sebidang tanah disiapkan di musim gugur - tanahnya ditanami dengan hati-hati atau ditaburkan dengan siderate dari kelompok lain: vetch, lupin, phacelia, oat, soba. Jika tidak ada persiapan seperti itu, maka pupuk ditambahkan ke tanah. Disarankan menggunakan pupuk organik - kompos, pupuk kandang, abu.

Bibit yang berakar baik tahan terhadap suhu serendah -7 ° C. Saat menyiram, disarankan untuk menggunakan metode percikan - untuk meningkatkan kelembaban udara. Biji dihangatkan sebelum ditanam atau disimpan dalam larutan Fitolavin untuk disinfeksi selama setengah jam.

  • Pilihan tanpa biji - benih ditabur langsung ke tanah terbuka, mulai dari hari pertama Mei hingga akhir bulan. Sumur tersebut adalah sumur yang sudah disiram. 4-5 benih ditanam dalam satu lubang agak jauh dari satu sama lain (hingga kedalaman 2 cm).
  • Opsi pembibitan (digunakan lebih sering karena kemungkinan mendapatkan panen awal) - benih ditanam di kedalaman 1 cm. Bibit ditanam di rumah kaca atau rumah kaca. Bibit ditransplantasikan ke tanah terbuka segera setelah 4-5 daun muncul. Tempat tidur dibasahi dengan baik sebelumnya. Waktu yang tepat untuk menanam bibit adalah malam berawan. Sebelum dan sesudah tanam, bibit disiram secara melimpah. Jika tidak memungkinkan untuk menyuburkan tanah di musim gugur, Anda dapat menambahkan abu kayu dengan humus ke lubang selama penanaman kecambah..

Merawat kubis brokoli

Tindakan utama saat merawat tanaman: mulsa, penyiraman dan memberi makan. Jika Anda tidak menggunakan mulsa, maka gulma dan longgarkan dengan hati-hati - saat mengekspos akarnya, pastikan untuk memacu tanaman. Siram kol setidaknya setiap hari, dan selama periode panas - setiap hari.

Karena ketepatan menyiram, banyak penghuni musim panas menolak untuk menanam kubis - Anda sering tidak dapat lari dari pekerjaan. Tetapi jika seseorang tinggal di negara itu sepanjang musim atau mungkin untuk sering bepergian, maka Anda dapat membangun irigasi tetes dari tong sehingga air membasahi tempat tidur di taman karena gravitasi. Memutar keran dua kali sehari bukanlah masalah.

Top dressing untuk pertama kali dilakukan 14-16 hari setelah tanam bibit atau 21 hari setelah menabur benih. Kubis merespon dengan baik terhadap pemberian makanan berakar dan daun. Untuk akar kita menggunakan infus gulma dan humates, bergantian di antara mereka. Untuk penyemprotan pada tincture daun - abu dan EMC.

Panen, penyimpanan brokoli

Tanaman dipanen sebelum kuncup bunga larut. Rata-rata, massa kepala 10-20 cm adalah 500 gram. Anda juga bisa memotong bagian batangnya, yang digunakan untuk memasak..

Sayuran dalam kemasan disimpan di lemari es pada suhu 1-5ºC. Selain itu, lebih baik membekukan varietas kubis awal, dan panen musim gugur benar-benar dapat tetap segar selama sekitar 3 bulan pada suhu udara nol.

Penyakit brokoli: deskripsi, obat, pencegahan infeksi

Penyakit Keel - disertai dengan munculnya formasi melepuh. Tanaman yang sakit menjadi kuning dan layu. Itu muncul di tanah yang lembab dan asam.

  • pengenalan kapur, kulit telur ditumbuk ke tanah - 350 gram per 1 m persegi.

Bakteriosis mukosa - lendir muncul pada daun, kepala. Tanaman mengembangkan bau dedaunan membusuk yang tidak sedap. Bakteri pembusuk dibawa oleh lalat kol.

  • menyiram tanaman dengan larutan kalium permanganat;
  • penghancuran lalat kubis;
  • penyerbukan abu.

Jamur tepung - Bintik abu-abu menutupi bubuk daun. Penyakit ini dipicu oleh kelembaban tinggi, disiram dengan air dingin.

  • perawatan pencegahan benih dengan air panas;
  • untuk meningkatkan kekebalan, mereka disemprot dengan campuran biofungisida dan imunostimulan. Pemrosesan ulang bibit 20 hari setelah tanam.
  • ketika jamur muncul - pengobatan tanaman dengan larutan biosoda.

Langkah-langkah pencegahan untuk mencegah penyakit:

  • bergantian tanaman tanaman;
  • pretreatment benih;
  • pemeriksaan brokoli secara teratur;
  • penghapusan dedaunan yang lebih rendah dan penipisan tanaman;
  • penanaman padat menggunakan marigold, nasturtium.

Di pondok musim panas, Anda jarang melihat penanaman brokoli. Meskipun kubis ini termasuk sayuran, yang disajikan dalam menu cukup bervariasi: mentah dan direbus, digoreng dan dipanggang. Sayuran ini digunakan sebagai lauk, ditambahkan ke salad. Sudah cukup untuk memasukkan brokoli ke dalam makanan keluarga, untuk menghargai cita rasa hidangan yang lezat dan Anda pasti akan menemukan tempat di pondok musim panas Anda untuk menanamnya. Percayalah, jika Anda mempertimbangkan fitur-fitur terdaftar dari brokoli yang tumbuh di lapangan terbuka, maka sayuran dari kebun Anda ini akan memberi Anda kesenangan nyata.!

Brokoli kubis Tonus: ulasan, deskripsi, foto, karakteristik varietas, kelebihan dan kekurangan, fitur budidaya

Deskripsi varietas

Karakteristik kepala

Berikut ini adalah foto-foto Tonus brokoli: